La Barranca Miel

El Dulce Regalo de Las Abejas: Su Miel

2011-03-29T13:31:00.000-07:00

Al celebrar nuevamente El Día Mundial de la Apiterapia el 30 de Marzo, quiero compartir el conocimiento que he adquirido sobre la milenaria Miel de Abejas a partir de mis estudios de Apiterapia.

Se entiende por Miel el producto alimenticio producido por las abejas a partir del néctar de las flores o de sus secreciones provenientes de las partes vivas de las plantas o que se encuentran sobre ellas, que ellas liban, transforman, combinan con otras materias específicas propias y almacenan y dejan madurar en los panales de la colmena. Este producto alimenticio puede ser fluido, espeso o cristalizado.

La miel de Abejas es un carbohidrato de alto valor energético (3,3 Cal/g), rico en azucares, ácidos naturales, minerales, proteínas y aminoácidos, enzimas y otras sustancias que se incorporan al torrente sanguíneo en 15 minutos.

Hablemos de su composición química, existen más de 2.500 tipos diferentes de plantas que pueden ser una fuente de miel, por lo que teóricamente, podríamos hablar de la composición tanto como plantas hemos mencionado. A pesar de su extraordinaria variabilidad aun tenemos algunos componentes “fijos”.

Agua (“biológica” que viene de las plantas) que normalmente esta entre un 17 a 22%;
Carbohidratos que son el real tesoro de la miel;
Polen (hasta un 1%) que explica la presencia en la miel de mínimas cantidades de vitaminas;
Aminoácidos o proteínas
Minerales, que están en muy pequeñas cantidades
Enzimas que han sido agregadas por las mismas abejas
Pigmentos
Compuestos aromáticos
Ácidos

Veamos algunas de las sustancias que pueden estar presentes en la miel.

Agua: 17-22%

Azucares:

Levulosa (Fructosa; “azúcar de fruta”): 38.2%

Dextrosa (Glucosa; “azúcar de uva”): 31.28%

Sacarosa (azúcar común de mesa o azúcar de caña): 1.31%

Maltosa y otros disacáridos reductores: 7.31%

Ácidos

Ácidos totales calculados como ácido gluconico: 0,57%

Gluconico, cítrico, málico, succínico

Minerales: potasio, sodio, calcio, magnesio, cloruros, sulfatos, fosfatos, sílice, hierro, etc.

Vitaminas en pequeñas y variables cantidades: tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), ácido nicotínico (vitamina B3), vitamina K, ácido fólico (vitamina M), biotina (vitamina H), piroxidina (vitamina B6).

La miel contiene muchas otras sustancias como las encimas, los pigmentos y los compuestos aromáticos que no mencionamos.

Los nombres científicos de las sustancias arriba mencionados son muy complejos, sin embargo no se asusten si suenan demasiado misteriosos a sus oídos, lo importante es tener en mente que estas sustancias son las responsables de las extraordinarias cualidades de la miel tan apreciada por nosotros.

Todos hemos disfrutado alguna vez de un sabroso jugo de frutas endulzado con miel de abejas, un delicioso té de manzanilla, menta u otros sabores edulcorado con miel, la hemos usado en recetas gourmet, o en cosmética como mascarilla. También recordamos el consejo de nuestras madres y abuelas cuando tenemos tos de tomar una cucharada de miel con sal, y el uso del sirop de miel con cristal de zábila y cebollin. Todo esto nos habla de la variabilidad en el uso de la Miel de Abejas, y de sus propiedades curativas para resolver una amplia gama de problemas de salud.

En esta entrega nos enfocaremos en los diversos usos de la Miel de Abejas para restablecer la salud perdida, esta ha sido extensamente utilizada en la medicina por su poder germicida y anticriptogámico, por lo que su empleo entre los babilonios, egipcios, hebreos, asirios, chinos, griegos y otros pueblos era habitual.

Su valor es inestimable en la curación de heridas y quemaduras, en aplicación tópica. En heridas infectadas también ha logrado su beneficioso efecto al actuar como un medio hiperosmolar y antioxidante que promueve la epitelización y angiogénesis.

Es ideal para aplicar en vendajes a las heridas abiertas, abrasiones y heridas punzantes, ya que cicatriza mas rápidamente las heridas y no se pega al tejido nuevo cuando se cambia el vendaje, deja menos escaras o cicatrices que otros tratamientos, forma una barrera muy viscosa que evita la penetración y colonización de bacterias en la superficie de las heridas y aumenta la circulación local a la herida. Reduce la inflamación alrededor de la herida y extrae el líquido linfático y los restos de la herida. Ademas estimula la regeneración del tejido dañado, de los nuevos vasos capilares y el desarrollo de fibroblastos y fibras de colágeno necesarios para la formación de nuevo tejido conectivo.

Claro, estoy hablando de miel 100% pura y natural, con garantía de higiene en el proceso de extracción y envasado; sin haber sufrido el calentamiento comercial por encima de 37 grados C, que mata las enzimas que contiene la miel, a la que para fines de comercialización se la somete, para poder romper el natural proceso de cristalización que algunas mieles generan por diversas razones, como lo es la fuente floral de que se alimentan las abejas, por ejemplo en nuestro país las mieles de la línea noroeste tienden a cristalizarse por el tipo de flora que hay en la zona, tampoco sirve para fines terapéuticos la miel adulterada, con sirop de azúcar u otra sustancia que productores o vendedores inescrupulosos ejecutan con fines de hacer un poco mas de dinero. Por estos factores los Apiterapeutas recomendamos que la miel no sea de supermercado cuando es para ser usada para restablecer la salud, ya que no tenemos garantía de esa pureza.

La Miel se usa en cirugía desde tiempos inmemoriales. En la cirugía de carcinoma de vulva, el tratamiento posterior con miel evita las temibles infecciones en esa área y actúa como un excelente germicida. Tiene un amplio uso en ulceras por diabetes, varicosis, lepra, sicklemia, en amputaciones, escaras de posición, ulceras malignas, fístulas, heridas quirúrgicas, cortes, abrasiones, heridas punzantes y por arma de fuego y traumatismos, así como tratar pezones agrietados.

Inhibe a Helicobacter pylori, bacteria que causa la dispepsia y las ulceras pépticas.

Es muy útil en la desintoxicación de alcohólicos, ya que estos se recuperan de la ebriedad en corto tiempo. Se le atribuyen valiosas propiedades en la curación de enfermedades hepáticas (del hígado), renales, pulmonares, digestivas, llagas, dermatitis o inflamaciones de los ojos, entre otras.

Se utiliza para tratar a personas enfermas que padecen de astenias o estados de cansancio en todos los grados, relativos tanto a la esfera física como la psíquica, astenia durante una enfermedad o la convalecencia, agotamiento físico, envejecimiento, astenia neurótica, carditis, faringitis, rinitis, sinusitis, coriza espasmódica, afecciones bronquiales en general, tos, gripe, nerviosismo, estados depresivos menores , insomnio, ciertas cefaleas neurógenas, llagas infectadas, ulceraciones, gastritis, quemaduras, parásitos intestinales, afecciones dermatológicas, estomatológicas, prurito anal(en aplicación local) y prurito causado por ciertas dermatosis (por vía inyectable, intravenosa), estados de debilidad y desnutrición sin etiología precisa, espasmos y calambres, enfermedades febriles en general o intoxicaciones de origen diverso en que la miel actúa como antídoto. Ademas retarda la arteriosclerosis.

En opinión de algunos investigadores, la miel y la jalea real ejercen acción antimitótica, lo que explica la rareza de cáncer entre los apicultores. La sustancia clave podría ser la acetilcolina unida a las diastasas de la miel, pues parece ser que la colina protege a las células maduras y al mismo tiempo inhibe la marcha proliferante de las células enfermas.

La presencia de glucosa y fructosa, que son fácilmente asimilables por el hígado, la hacen un producto insustituible en las hepatopatías (hepatitis infecciosa, cirrosis hepática, colecistopatías, etc.).

La gran cantidad de vitaminas contribuyen a la regulación del estado funcional del sistema nervioso central, el metabolismo y mejora el trofismo tisular.

La presencia del ácido fólico normaliza y estimula la hematopoyesis.

El ácido ascórbico y el caroteno elevan la resistencia del organismo a las infecciones, estimulan la producción de anticuerpos y refuerzan la fagocitosis.

El Mn, Cu, Zn, y Co estimulan la producción de anticuerpos.

El Cu, Fe, Zn y Co inhiben la actividad de la hialuronidasa y contribuyen a disminuir la permeabilidad de los tejidos.

Las propiedades antihemorrágicas de la miel garantizan la permeabilidad normal y resistencia de los vasos sanguíneos y aumentan la circulación sanguínea.

La actividad antibacteriana de la miel esta relacionada con tres factores:

Acidez (ph bajo). Esta acidez puede ser neutralizada si la miel es diluida con soluciones neutralizantes como lo líquidos corporales. El poder bactericida de la miel esta condicionada por la parte ácida de la misma. Las propiedades antimicrobianas de la miel están condicionadas fundamentalmente por la sustancia ácida, la cual manifiesta acción bactericida, bacteriostática y fungostática. La mayoría de las sustancias antimicrobianas de la miel se forman en el organismo de las abejas.
Osmolaridad: El alto contenido de azucares hace que ninguna bacteria u hongo pueda desarrollarse.
Peróxido de hidrógeno: Producido por la encima glucosaoxidasa, la cual puede ser inactivada por el calor y la luz.

Las mieles oscuras son las que tienen mayor actividad antibacteriana, como las mieles de castaño, algodón, tilo y las mieles de mielada o ligamaza. Estas mieles oscuras son las mas apropiadas para confrontar infecciones con estreptococos, estafilococos y otras bacterias gram positivas.

Muchas personas me preguntan,¿Puede darse Miel a los Niños? Ademas de la leche materna y la leche de los mamíferos en general, no creo que la Naturaleza tenga un alimento mas completo para los niños que la Miel como fuente de minerales, enzimas, lípidos, energía y otros componentes esenciales para el desarrollo infantil. La experiencia de las madres en todas partes del mundo y desde hace siglos es que los bebes que reciben miel de abejas desde la primera semana de vida crecen saludables y con un fuerte sistema inmunoprotector.

Sin embargo, existe un remoto peligro que no tiene nada que ver con la miel en sí. Las etiquetas de los envases comerciales de miel recomiendan no dar miel a niños menores de un año de edad, y esta recomendación esta basada en la opinión de la American Pediatric Association y otras organizaciones pediátricas. Resulta que durante la manipulación de la miel, llámese extracción y envasado, como ocurre con la harina, vegetales, sirope de maíz y cientos de otros alimentos, existe la remota posibilidad de que esta se contamine con esporas del botulismo, Clostridium botulinum, las cuales son digeridas en el intestino de los niños mayores de un año y de los adultos, pero podrían germinar, colonizarse y producir la neurotoxina del botulismo en niños menores si el contenido de C. botulinum es de 1000 -10000 esporas/Kg. de miel. Menos del 2% de las muestras de miel contienen esporas de C. botulinum, y para eso en cantidades muy pequeñas, menores a 10 esporas/Kg.

Por supuesto, mucho mayor riesgo tiene un niño al ponerse las manos en la boca, tocar sus juguetes, estar en contacto con el suelo o incluso mamar de los pezones de la madre. Antes del primer año de edad, el tracto digestivo de los niños no esta suficientemente maduro para digerir las duras esporas de estas bacterias y es mayor el peligro de enfermar de botulismo, que es una enfermedad con alta letalidad si ocurre en los primeros meses de vida. Es por eso que, aunque el riesgo es mínimo, ya que la miel de por sí es ácida, antibiótica, protectora y no debiera contener esporas sino neutralizarlas, los pediatras y los productores de miel prefieren reducir el riesgo de que un bebe en millones entre en contacto con estas esporas. La preocupación es razonable, pero también estoy en el deber de explicar que es rarísimo encontrar esporas de C. botulinum en la miel y que es mucho mas fácil encontrarlas en cualquier otro alimento o entorno, e incluso en el aire o los juguetes.

La miel es mas bien un alimento protector, pero las esporas de C. botulinum son tan resistentes que, si por accidente aparecen en una muestra de miel, ni los ácidos de esta ni los ácidos intestinales de un bebe pueden neutralizar la acción toxica de estas esporas. Ya al partir del año de edad y mucho más a medida que el niño crece y se hace adulto, nuestro organismo digiere cualesquiera esporas que puedan estar en un alimento. Aunque la miel es un medio ácido (ph 3,9) y el C. botulinum aparece con preferencia en cualquier alimento enlatado con ph 6,0 o mas alcalino, su presencia en la miel es mas bien un accidente raro y excepcional.

La conclusión es que no hay una relación entre miel y botulismo, como tampoco la hay entre comer cualquier alimento natural y contraer cualquier enfermedad. Pero el rotulo de los envases de miel responde a una medida de precaución debido a que los bebés son mas indefensos ante cualquier factor de riesgo, por mas remoto y absurdo que esto parezca para quienes conocemos las virtudes de la miel de abejas.

La miel sigue sorprendiendo a la clase medica por sus excepcionales propiedades cicatrizadoras y regeneradoras de quemaduras, heridas, etc., les comentare sobre un estudio realizado en Egipto donde a 40 pacientes con cáncer de cabeza y cuello se les aplico miel antes de someterlos a radio quimioterapia, inhibiendo la mucositis que provoca esta terapia. La Miel usada tópicamente es una excelente profilaxis contra la mucositis provocada por la radio quimioterapia aplicada para tratar el cáncer de cabeza y cuello, acorde con lo publicado en The Journal of Laryngology & Otology, 19 de mayo de 2008.

Objetivo del estudio: Evaluar la eficacia de miel pura natural como profilaxis contra la radio quimioterapia inducida por la mucositis, a través de la puntuación clínica de mucositis oral y la mucositis oro- faríngea, y el cultivo de microbios patógenos orales y oro-faríngeos.

El estudio se realizó en el Hospital de la Universidad Assiut, Egipto, entre enero de 2005 y julio de 2006. Cuarenta pacientes diagnosticados con cáncer de cabeza y cuello se introdujeron en el estudio. Los pacientes inscritos en el programa fueron asignados al azar a cualquiera de los grupos de tratamiento, que reciben quimioterapia concomitante con radioterapia (con una importante zona de visibilidad oral directa y / o mucosa oro-faríngea incluidos en el campo de radiación), Antes de la terapia se procedía a la aplicación tópica de miel pura natural, mientras que al grupo control no se le aplicaba la miel, recibiendo concomitantemente la quimioterapia y la radioterapia. Los pacientes fueron evaluados clínicamente cada semana para evaluar el desarrollo de la mucositis por radiación. Cultivos Aerobic y colonización de cándida se llevaron a cabo en la evaluación, oral a través de hisopos y oro faríngea, antes y al final de la irradiación, y cuando la infección es evidente.

Resultados: En el grupo de tratamiento, los pacientes no desarrollaron mucositis grado cuatro y sólo tres pacientes (15 por ciento) desarrollaron mucositis grado tres. En el grupo control, 13 pacientes (65 por ciento) desarrollaron mucositis grado tres o cuatro.

Conclusión: Este estudio muestra que el uso profiláctico de miel pura natural es eficaz en la reducción de la mucositis resultantes de radio quimioterapia en pacientes con cáncer de cabeza y cuello.

Aunque ya hemos hablado de diversos usos medicinales de la miel, aun nos falta hablar del Vinagre de Miel en el tratamiento de litiasis (piedras), en riñón y vesícula biliar.

De esta propiedad fuimos informados al responder el Dr. Stangaciu una pregunta de un miembro de la lista de Apiterapia sobre “¿Se puede usar el vinagre de miel para diluir piedras en la vesícula?”. Siendo su respuesta la siguiente, “Si Carlos, el vinagre es muy bueno en “diluir” lentamente los cálculos de la vesícula biliar y de los riñones".

No importa el tamaño de los cálculos si la dosis de vinagre es bien adaptada al peso y características individuales de cada paciente. Los cálculos con vinagre normalmente no se rompen pero se diluyen como el hielo bajo el calor del sol.

Para la dosis siempre usamos el método de aumento muy lento, gradual.

Además del vinagre de miel o de manzanas, se debe como mínimo:

· tomar todos los productos apícolas, especialmente la miel y el propóleos

· el paciente debe tener una dieta muy limpia, sin carne roja y queso, etc.

· Hacer digitó presura y/o masaje con miel en las áreas afectadas.

Esta recomendación del masaje de miel, nos recuerda no haberlo mencionado, pero este es otro de los maravillosos usos de la miel. El masaje de Miel lo usamos en Apiterapia primero para desintoxicar el organismo y segundo para estimular el funcionamiento de las glándulas suprarrenales. Se aplica en la espalda desde el cóccix hasta el cuello, y consta de 4 diferentes movimientos.

También les quiero mencionar que el consumo de miel en panal cicatriza las ulceraciones en estomago y vías digestivas, masticando hasta que se diluya una cucharada de panal de abejas dos o tres veces al día, o cada 8 horas. ¿Como lo hace? El panal es rico además de miel, de propóleos y pan de abejas en menor cantidad, ambas sustancias junto a la miel tienen propiedades antibióticas, bactericida, fungicida, anti inflamatorias, cicatrizadoras y la cera después de una larga masticación se licua recubriendo las ulceras y protegiendo la llagadura de los jugos gástricos, promoviendo una rápida cicatrización de la ulcera.

El último de los usos que voy a mencionar en esta entrega sobre la miel es su propiedad para estimular al cuerpo a quemar grasa, siendo la perdida de peso corporal tan difícil de lograr para niños, adultos y ancianos, con la miel a través de una simple ingesta de una cucharada en el momento antes de ir a la cama en la noche y de ciertos ejercicios de resistencia 2 veces por semana estimulamos al organismo a rebajar de peso, con resultados asombrosos según plantean en su libro The Hibernation Diet los señores Mike y Stuart Mcinnes, la miel trabaja mientras usted duerme, lógicamente acompañada de una dieta sana.

Es mucho lo que nos proporciona nuestra buena amiga la Abeja y su sabrosa miel, acompañada del Polen, la Jalea Real, el Propóleos, la Apitoxina el Apilarnil y la Cera, podemos seguir celebrando el Día Mundial de la Apiterapia este 30 de Marzo, 2011, elegida esta fecha por conmemorarse el nacimiento del Dr. Philipp Terc, Padre de la Apiterapia contemporánea. El Dr. Terc nació en Praporiste, Bohemia, Republica Checa.

Escrito por

Lic. Mirtha Bueno/Apiterapeuta.

Informacion tomada de:

Curso de Apiterapia por Internet.- Dr. Stefan Stangaciu

Apiterapia 101 para Todos.- Dr. Moisés Asis

The Hibernation Diet.- Mike and Stuart Mcinnes with Maggie Stanfield

Lista de Apiterapia en Internet.- Dr. Stefan Stangaciu

TESTIMONIOS DE MIS LECTORES

2010-07-06T10:38:00.000-07:00

USO DE LA MIEL DE ABEJAS EN LOS DIABÉTICOS

Sra.

Mirtha Bueno

Gracias por su artículo sobre la miel de abeja y los diabéticos.

Contrario a las indicaciones de mi médico, comencé a usar miel de abeja diariamente, dos cucharadas en la mañana, porque me sentía

muy cansada, y no podía levantarme a trabajar. Al principio el azúcar en sangre se me subió a 400, pero descubrí que la miel que estaba ingiriendo no era pura. Fui a un lugar en la montaña, y encontré un apicultor, que me garantizó que la miel era pura. Hoy en día, con la misma dosis de insulina, 25 en la mañana y 10 en la noche, el azucar oscila entre 90 y 130, lo que hace muchos años no podía llegar. Siempre estaba entre 150 y 200, y algunas veces llegaba a 300.

Sé que es peligroso consumir la miel que venden en los supermercados, por los proveedores inescrupulosos, pero si logramos encontrar un apicultor honesto, es una bendición para los diabéticos.

Mi edad es 62 años y tengo 14 de ser diabética y 10 de ser insulina dependiente.Además tengo un solo riñón, el otro sufrió un daño, no por la diabetes, y me lo sacaron hace 20 años

Hoy en día me siento muy bien, con energía, deseos de trabajar y hacer cosas que antes ni pensarlo.

De nuevo muchas gracias, me alegré tanto de su artículo, que lo imprimí para llevárselo a mi médico.

Bendiciones para Usted y su grupo.

Virginia Coronado H.

San José Costa Rica

Sra Mirtha Bueno

Gracias por su lindo comentario. Tengo un mes y unos pocos días de estarla tomando. Me siento mucho mejor, ya que en Enero y febrero, sufrí de un agotamiento por el exceso de trabajo, y después de 2 tomografías de tórax y abdomen, un ultrasonido del aparato reproductor y todos los exámenes de sangre y orina que hay disponibles, no encontró el médico nada de importancia. Leyendo un correo sobre la miel de abeja y su poder restaurador de la energía, fue que decidí arriesgarme, y tomar la miel, pensando que si el azúcar subía mucho, pues me pondría más insulina, pero necesitaba hacer algo. El resultado ha sido maravilloso.

Me siento fuerte, volví a trabajar con mucho entusiasmo, para reponer los días en que me sentí tan desanimada

Claro que la autorizo a publicar mi historia. Al médico no le dije nada todavía, pues es muy regañón, y si algo no iba bien, prefiero guardármelo para mi solita.

Pero tengo la próxima cita el 29 de Junio, y ahí le llevaré el artículo, más una estadística de mis últimos 60 días de exámenes de glucosa, ya que me lo hago todos los días, para estar segura, cuando hay una variante, si fue debido a una variante en la dieta. Le enviare un detalle de esa estadística, por si a alguien le sirve.

Mi mamá fue diabética, y que lástima que sufrió tanto, y no sabíamos que algo tan común en nuestro país, le habría a ayudado a tener mejor calidad de vida.

Con respecto a los médicos incrédulos, solo le pido a Diosito que los aleje de mí, pues quien mejor que uno mismo, para saber como se siente, y si hay algo que le puede ayudar, porque no hacerlo.

En el caso del mío, si del todo me prohíbe tomarla, pues que pena, pero después de 20 años, cambiaré de médico, pues como me siento hoy,no lo había logrado en los 10 últimos años.

Que Diosito la bendiga

Virginia Coronado

Bees are a God’s gift (Translation from the Spanish version)

2009-03-27T19:37:00.000-07:00

Mirtha Bueno*, B.A.

mirthabueno@codetel.net.do

Translated by Dr. Moises Asis

On the occasion that March 30th was been declared the “World Apitherapy Day” we ask ourselves why Charles Mraz, the pioneer of bee venom therapy in the United States, used to say that bees are a God’s gift? We know that God is perfect, and certainly bees are a reflection of Him. In their organization as a society, they have established a hierarchy as a society which begins with the queen, the workers, and the drones, with specific tasks to accomplish, fully assumed by them as if they were only one entity. For nature and life in this planet, bees play an important role of ecological equilibrium by pollinating fruits, vegetables, and cereals. For that reason it is said that if bees disappear from globe’s surface, mankind would only survive four years: without bees there is no pollination, no food.

Some of their products are well known, such as honey, pollen, royal jelly, and propolis; other products are not well so known to the public regarding their chemical composition and properties, such as Apilarnil (drone larvae), apitoxin (bee venom), and beeswax; even the whole bee herself is used in Apitherapy. All these products are extraordinary and amazing; for example, pollen is the protein source for hive and itself is a complete protein complex with all 22 essential amino acids plus vitamins and minerals, very valuable for health, while the beekeeper needs to take only a little amount of pollen from the colony to feed humans and animals.

Propolis is a resinous substance with a brown-reddish to yellowish-greenish color produced by bees from plant resins, has exceptional therapeutic properties as a natural antibiotic, bactericidal, fungicidal, anti-inflammatory, and other properties, over 168 different compounds have been identified in propolis, and we can affirm that it is the most medicinally active product from hive.

Although little known in our country for their therapeutic uses, I want to emphasize on the use of apitoxin or bee venom, and the other beehive products as co-adjuvant to prevent, treat, and heal health disorders such as amyotrophic lateral sclerosis, multiple sclerosis, rheumatism, arthritis, arthrosis, espondilytis, lumbargia, fibromyalgia, neuritis, discal hernias, etc. Immune disorders, including AIDS, have beneficial treatment with apitoxin.

On this World Apitherapy Day I want to underline and recognize the labor of four outstanding people who have dedicated their life and professional work in the United States, in different eras, to promote and apply bee venom therapy or Apitoxinotherapy: Dr. Bodog Beck, Charles Mraz, Pat Wagner, and Dr. Amber Rose.

Dr. Bodog F. Beck was born in Budapest, Hungary, in 1871 and passed away in Kingston, New York, in 1942. For many years he worked at St. Mark’s Hospital, but in his private office at 116 East 58th Street, New York City he practiced his great passion in Medicine: the bee venom therapy. Dr. Beck compiled his research and experience with apitoxin in a book, “Bee Venom Therapy: Bee Venom, Its Nature, and Its Effect on Arthritic and Rheumatoid Conditions” (New York/London: D. Appleton-Century, 1935), reprinted in 1981. Despite it was first published over 70 years ago, the book continues to be the best treatise ever on the subject, and we apitherapists praise it as a Bee Venom Therapy Bible, and this is the title given to the book in a recent edition.

Charles Mraz, as his biography at the American Apitherapy Society website (www.apitherapy.org) states, was an outstanding American beekeeper who became since the 1930’s a faithful preacher of the therapeutic use of bee stings, and for 60 years he dedicated to promote this. He was born on July 26, 1905, in Woodside, New York, and at 94 years old he peacefully passed away on September 13, 1999 in Middlebury, Vermont, where in 1928 he had established Champlain Valley Apiaries (which eventually became New England’s largest apiary with 1,000 beehives) He was recognized in 1992 by the American Beekeeping Federation as one of the five most distinguished beekeepers in this country for his advances in commercial beekeeping. Charlie was recognized in the United States as the pioneer of bee venom therapy: the use of bee stings to treat various disorders, primarily autoimmune diseases. In addition to initiating clinical research with scientists at the Sloan-Kettering Institute and the Walter Reed Army Institute, he established the standard for purity for dried whole venom for the U.S. Food and Drug Administration and was the supplier of venom to pharmaceutical companies throughout the world. A founding member of the American Apitherapy Society, Charlie earned the gratitude of thousands of people who traveled to his home in Vermont for bee venom treatments or met him at Apitherapy conferences around the country. His 1994 book, Health and the Honey Bee recounted his experience with bee venom therapy.
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Pat Wagner, “The Bee Lady”, has an amazing personal history of recovering from Multiple Sclerosis, but her story is better seen by her own words published in her webpage (www.olg.com/beelady):

“I was diagnosed at Georgetown University Hospital in the spring of 1970 with relapsing/remitting multiple sclerosis. Medications given to me included ACTH, Prednisone, Dalmane, Halcion, Valium (40 mgs./day), Seconal, Meprobamate, Dantrium, Dexedrine, Ditropan, Lomotil, Erythromycin, Keflex, Percocet, Bicodin, Tylenol #3, Fiorinal, Morphine, Indomethacin, and Timoptic eye drops. The course of my MS worsened over the years until the spring of 1992 when I experienced my worst exacerbation in terms of duration and resistance to treatment. Two courses of high dose Prednisone tapering over 6 weeks (80 mg per day on down) did not help. I was prescribed Prozac for depression because I would cry ‘at the drop of a hat’. The medical records read ‘Wheelchair bound, numb woman with bladder incontinence’. Bladder surgery was done in March 1992 but did not prove beneficial. Regarding mobility, more records read ‘as if her feet were nailed to the wheelchair. No movement since October 1991’. Then, on March 24, 1992, I received my first intentional sting from a honeybee. Besides being numb, my skeletal system felt as though it was made of ice. Twenty minutes after I received a sting on my left knee, my entire leg no longer felt bone cold. This was a very positive sign to me that there may be something to this bee sting thing. I got four more stings that evening and the next day my entire body was no longer cold except for my feet and hands. A noticeable increase in energy was evidenced in two days by my ability to stay awake longer throughout the day. The hearing in my right ear was lost due to MS, but regained within two weeks of the stings. My husband Ray became so hopeful for me that he bought a beehive, took over stinging me, and I changed his name to Sting Ray! Although the treatment has not been a cakewalk, its effects have made me a new person. During a follow-up visit with my neurologist, who said there was ‘No hope’ He called out my name and I walked over to him… He did not recognize me because he was expecting a cripple in a wheelchair!”

After a significant improvement in her condition, Pat’s case jumped to press and TV media and she has been receiving requests from hundreds of MS patients form all the United States wanting to receive Apitherapy, and she and her husband have converted their home in a bee sting healing house.

The fourth apitherapist I want to mention is Dr. Amber Rose, L.Ac., LCSW, a lifetime healer. After graduating with honors from Chicago University and Iowa University, she studied acupuncture at the Traditional Acupuncture Institute in Columbia, Maryland. Her experience in psychotherapy flashed her on the value of acupuncture, and her knowledge of acupuncture led her to the bee venom therapy’s world.

In her book “Bees on Balance”, Amber describes how she discovered this world: “Bees came to my life in the moment when I most needed them, as I was surviving an abusive marriage and I felt that life had no meaning for me. Pat Wagner’s history in The Washington Post took me back to life, I received my miracle and the answer to my prayers was to give to others. Next day I drove my car to Pat’s home in Maryland, she was at her house door, but I was not a MS patient, there were some 30 or 40 people waiting to be stung, I saw her applying bee stings and I asked myself if she was stinging acupuncture points, yes and no, as she was –without knowing it- stinging on trigger points and meridians. I realized that I was an apitherapist who waited to be awakened, and immediately I offered myself to help her in her labor, as I had much to learn.

Beyond of puncture on skin, bee venom therapy and acupuncture have something very special in common, each one stimulates the body to awake its natural ways of healing. The concept is that the body awakens and heals itself. This is not a patch to cover a wound or pain or a disease symptom, it is a holistic approach: to heal the person’s body, mind, and spirit.”

The story of one of Amber’s patients, gives us an example on her vision of Apitherapy. Let.’s see Lonny Hill’s testimony:

“I had my first symptoms of multiple sclerosis in 1983. My left eye became blind but doctors had no idea on what was wrong. I was admitted in hospital. I will never forget that day when I saw an old man crying because he couldn’t see, and I remember my thoughts, ‘I am so lucky… at least I have one fine eye!’ One month later, doctors told me I had MS. I had no idea what it was, some months later I started problems on my right eye, to the point I could see only shadows. On January 11, 1985, I was ready to leave a community center when I realized I couldn’t see anything. I was too scarred to tell the receptionist that I was blind, I believed in my heart that I could handle things at home, if at least I could open my mailbox. I found my way home, sat down and cried, a profound depression invaded me and I could overcome it when I was referred to the school for the blind, Lighthouse for the Blind, which taught me some skills to keep an independent life, and also they taught me to read Braille. Some time later I began to experience difficulties to walk. Doctors gave me corticoids and made me to suffer from diabetes. In June 1987, I had another crisis, I couldn’t clean my table, I had lost strength in my hands and arms, also I had lost all strength in my legs, I feared I would never stand again. I have had ups and downs after that and finally I went to a nursing home in August 1993, at 36 years old. In September 1993, I had my first 6 bee stingings, I have felt better since then. It has been a difficult journey for me. Since then I have had no bad day, and all thanks to Pat Wagner and Amber Rose. At the nursing home where I lived it was needed that two nurses helped me to transfer from the bed to the wheelchair, and after the first weeks on bee stings I needed only one nurse to help me, then I began to move the wheelchair by myself, because I had more strength in my arms.

My arms and hands are strong now, I can eat by myself for the first time in years, I can eat Chinese food, now… with my own hands. I can hold my radio, dial stations, this makes me to feel fine with myself, I don’t like to depend on other people all the time, I like to make my own things.

On March 20, 1994, I had a miracle, I began walking again, I have been using parallel rails and walker, this is really something! I will go out of here! You will ask how I did and I tell you this, ‘A little of bees, a little of God, and a lot of me’.”

As a conclusion, I want to insert this story from Amber Rose’s book entitled “The Beekeeper’s Discovery”: “Apitherapy probably started with the first bee, but most of its official history in this country appears to happen in Middlebury, Vt., with a beekeeper named Charles Mraz. Mraz, now 88, said he has been involved with bees since he was 14, ‘all grownups used to tell me that bee stings were good for arthritis. And of course, as I was 14 I thought they were crazy’. Later, when he was 28, he was affected by rheumatic fever, which not only left his heart damaged but also so much main on his joins that ‘I couldn’t leave my chair’. After suffering for six months, I remembered what children had told me and I decided to try’, took some bees and he stung himself with bees on both sides of a knee. On next day, pain had totally disappeared. And this was a shock for me.’ 'In subsequent years, Mraz has spoken of his treatment to the doctors, and offered it free to anyone who suffered from rheumatic diseases.

Later, in 1986, a woman came to him with MS. ‘I told her I knew nothing on MS. She said, “Well, you treated my arthritis five years ago and symptoms disappeared. When they reappeared, I went to see a doctor and he told me that really it was MS. As it was a treatment for MS the last time you treated me and it worked, I want that you treat me again”. Three years later, he constituted the American Apitherapy Society altogether with Bradford Weeks, a general practitioner in North Hartford, Vermont. Weeks states that his role has been to provide scientific documentation on Charles Mraz’s extraordinary labor. People come from everywhere to be treated by him, but he keeps no records. I took care of this. As he always states, he is not a doctor but only a beekeeper. Thus I started to keep his records for him and could have in my PC a database on about 6,000 patients, and over 300 of them with MS”.

His efforts have triggered an extraordinary interest for research in such places as France and Korea where Mraz and him have flied to lecture and where the main scientific research are in progress. “But until recently there was no money from the government or from corporations for controlled research in this country, because there are no potentials for profit to corporations, simply there are not.”

According to Richert, of Georgetown Hospital, the most intriguing aspect of bee venom is a compound called apamin. Symptoms associated with multiple sclerosis are resulting from an inflammatory degeneration of nerve coat conducting electric signals from and to the brain. “When the coat of nerves degenerate, they do not conduct electricity well, thus nervous impulses are blocked. Apamin doesn’t stop degeneration, but it improves the conductivity of the degenerated nerve. This property can be the one acting in the MS cases in which bee venom has shown to be successful.”

Besides, Weeks status, venom contains two powerful anti-inflammatory agents, mellitin and adolapin, appearing in the fight against neural cortex itself.

Richert, however, states that bee venom is not more that the last of a succession of natural substances promoted as a promissory cure for MS in recent years. Cobra venom for some time was another substance.

Weeks says that he is following up four patients treated with bee venom therapy, and who have shown any improvement in a long term.

However, “There is more than a few proofs that beekeepers as a group are very healthy and long-lived, and can have unusual immune systems Bee stings perhaps have to do with this. We have applied for grants to develop a large double-blind research on bee venom where neither the patient or the doctor will know who is receiving the test drug and who is receiving the placebo. This is the only way to demonstrate a treatment efficacy.

March 30 was selected as World Apitherapy Day because it is the birthday of Dr. Philipp Terc, first scientist who researched the medical applications of bee venom or apitoxin. That day he was born in Praporište, Bohemia, Czech Republic, in 1844.

*Apitherapist, and representative in Dominican Republic of Apitherapy Consulting, Ltd.

PS: We are organizing the first introductory workshop on Apitherapy, by Moisés Asís, author of several Apitherapy books, to be held on June 27, 2009 (Saturday) in Santo Domingo, Dominican Republic.

LAS ABEJAS SON UN REGALO DE DIOS

2009-03-21T09:39:00.000-07:00

Aprovechando que el 30 de marzo fue declarado Día Mundial de la Apiterapia nos preguntamos ¿por qué decía el señor Charles Mraz, rey de la terapia con Veneno de Abejas en Estados Unidos, que las Abejas son un regalo de Dios? Bien conocemos que Dios es perfecto y ciertamente las abejas son un reflejo de Él. En su organización como sociedad, como colonia tienen una jerarquía establecida que comienza por la reina, las obreras y los zánganos, con funciones específicas que cumplir, las que asumen a plenitud como un solo cuerpo. Para la naturaleza y la vida en el planeta cumplen un importante rol de equilibrio ecológico mediante la polinización de las flores de frutos, vegetales y cereales. Por esto se sostiene que: “Si la abeja desapareciera de la superficie del globo, al hombre sólo le quedarían 4 años de vida: sin abejas, no hay polinización”.

Hablemos de sus productos, algunos conocidos como la miel, el polen, la jalea real, el propóleos, otros no muy conocidos por el público en lo que respecta a su composición química y propiedades como lo es el apilarnil, la apitoxina y la cera de abejas; también la misma abeja es utilizada en Apiterapia. Todos son extraordinarios y asombrosos, por ejemplo el polen, es la fuente proteica de la colmena y es en sí una proteína completa con 22 aminoácidos esenciales además de vitaminas y minerales, de gran valor para la salud, el apicultor le quita un poco del polen a la colonia, para alimentar a humanos y animales; el propóleos es una sustancia resinosa de color pardo rojizo o amarillo verdoso producido por las abejas a partir de resinas vegetales de los árboles, con propiedades curativas excepcionales ya que es antibiótico natural, bactericida, bacteriostático, fungicida, anti-inflamatorio, se han identificado en el propóleos mas de 168 diferentes sustancias, y podríamos decir que es el producto más medicinal de la colmena.

Por ser muy desconocido su uso en nuestro país, quiero destacar el uso de la Apitoxina o veneno de abejas y los otros productos de la colmena como coadyuvantes, para prevenir, tratar y sanar afecciones de salud como la esclerosis múltiple y lateral, reumatismo, artritis reumatoidea, artrosis, espondilitis, lumbalgias, fibromialgias, neuritis, hernias discales, ciáticas, etc. Las enfermedades del sistema inmunológico, incluido el Sida se benefician con la aplicación de apitoxina.

Quiero destacar, proyectar y reconocer en este Día Mundial de la Apiterapia a 4 figuras cimeras que han dedicado su vida y ejercicio profesional en Estados Unidos, en diferentes épocas, a difundir y aplicar la Terapia con veneno de Abejas o Apitoxina terapia, son ellos el Dr. Bodog Beck, Charles Mraz, Pat Wagner y la Dra. Amber Rose.

El Dr. Bodog Beck nació en Budapest, Hungría, en 1871 y murió en Kingston, New York, en 1942. Fue por muchos años parte del staff de St. Mark’s Hospital. El practicó en su oficina lo que fue su mayor pasión en medicina, la terapia con Veneno de Abejas, su oficina se encontraba en 116 East 58 th Street en New York City . El Dr. Beck resumió sus investigaciones y experiencia con la Apitoxina en su libro, “Bee Venom Therapy: Bee Venom, Its Nature, and Its Effect on Arthritic and Rheumatoid Conditions”, by Bodog F. Beck, M.D. (New York/London: D. Appleton-Century Company Inc, 1935), reimpreso en 1981. (Terapia con Venero de Abejas: el Veneno de Abejas, su Naturaleza, y sus efectos en Artritis y Condiciones Reumáticas), a pesar de que hace mas de 70 años que fue escrito es todavía hoy día el mejor tratado sobre la materia, los apiterapeutas lo conocemos como la Biblia del Veneno de Abejas, y es el titulo de la reimpresión del mismo.

En Charles Mraz, tenemos a un destacado apicultor americano, quien desde los 1930 fue como un evangelista promoviendo el uso terapéutico de la picadura de abejas, labor que ejerció durante 60 años. Nace un 26 de Julio de 1905 en Woodside Nueva York, y muere un 13 de Septiembre de 1999, en Middlebury, Vermont, donde estableció Champlain Valley Apiaries (que eventualmente se convirtió en el más largo apiario de Nueva Inglaterra, tenia 1000 colmenas), una firma en la que se mantuvo por mas de 60 años, tenía 94 años al morir. Fue reconocido en 1992 por The American Beekeeping Federation (Federacion Americana de Apicultores) como uno de los 5 más destacados apicultores del país, por sus avances en apicultura comercial. Charlie también fue reconocido en los Estados Unidos como pionero en la Terapia de Veneno de Abejas, el uso de picaduras de abejas para tratar varios desordenes de salud, principalmente enfermedades del sistema inmunológico. En adición inicio investigaciones clínicas con científicos del Sloan-Kettering Institute y del Walter Reed Army Institute, él estableció los estándares de pureza del veneno de abejas seco para el U.S. Food and Drug Administration y fue el suplidor de veneno para compañías farmacéuticas alrededor del mundo. Fue miembro fundador de The American Apitherapy Society (Sociedad Americana de Apiterapia) y su director, Charlie se gano la gratitud de miles de personas que viajaron a su hogar en Vermont para recibir tratamiento con picaduras de abejas o al acompañarlo en conferencias sobre el tema, que dicto a lo largo de EE.UU. En su libro editado en 1994, Health and the Honey Bee (La salud y la abeja melífera), el recopilo sus experiencias con la terapia de veneno de abejas.

Encontramos en Pat Wagner, llamada “La dama de las abejas” una asombrosa historia de recuperación de la Esclerosis Múltiple, pero veamos su historia a través de sus palabras impresas en su página Web:

“Yo fui diagnosticada de Esclerosis Múltiple en el Hospital de la Universidad de Georgetown en la primavera de 1970, el diagnostico fue de “recaída / esclerosis múltiple remitente recidivante”, la medicación que me fue indicada incluye ACTH, Prednisone, Dalmane, Halcion, Valium (40 mgs./dia), Seconal, Meprobamate, Dantrium, Dexedrine, Ditropan, Lomotil, Erythromycin, Keflex, Percocet, Bicodin, Tylenol #3, Fiorinal, Morphine, Indomethacin, and Timoptic gotas para los ojos.

El curso de mi EM empeoró durante la primavera de 1992, cuando experimenté la peor exacerbación de mis síntomas en términos de duración y resistencia al tratamiento, me indicaron altas dosis de Prednisone por más de 6 semanas (80mgs por día), pero no me ayudaron, me dieron Prozac para la depresión.

En el record medico se leía " Mujer adormecida en Silla de ruedas, con incontinencia de vejiga”. En Marzo de 1992 me operaron de la Vejiga, pero probó no ser de beneficio. En cuanto a la movilidad, el record decía "como si sus pies estuvieran clavados a la silla de ruedas. Sin movimiento desde octubre de 1991.” Luego, el 24 de Marzo, 1992, recibí mi primera picadura intencional de una abeja. Además de estar adormecida, mi sistema óseo sentía como si fuera de hielo, veinte minutos después de recibir una picadura en mi rodilla izquierda, mi pierna ya no sentía el hueso frío. Esta fue una señal muy positiva para mí, de que había algo en esto de la picadura de abeja. Recibí cuatro picaduras mas esa tarde y al día siguiente ya mi cuerpo no estaba frió, excepto mis manos y pies. Un notable aumento de la energía se puso de manifiesto en dos días que me permitieron poder permanecer más tiempo despierta durante el día. La audición en mi oído derecho se había perdido a causa de la EM, pero después de dos semanas ya la había recuperado. Mi esposo Ray llegó a ser tan esperanzador para mí, compró una colmena, y se hizo cargo de aplicarme las picaduras de abejas, y cambió su nombre por el de Ray el Picador.

Aunque el tratamiento no ha sido un paseo, sus efectos me han hecho una nueva persona. “¡En su evaluaciones mi neurólogo había dicho que "no había esperanza”, en mi siguiente cita con el, pidió mi nombre y yo caminaba hacia él, sin embargo, no me reconoció, porque estaba esperando una inválida en silla de ruedas!”

Luego de tan notable mejoría su caso salto a los medios escritos y televisivos y comenzó ha recibir demanda de cientos de enfermos de EM de todo E. U. que querían someterse a la terapia, convirtiendo su casa con la ayuda de su esposo en la casa de sanacion con picaduras de abejas.

La cuarta Apiterapeuta que quiero destacar es a la Dra. AMBER ROSE, L.Ac., LCSW, quien ha sido una sanadora toda su vida. Después de graduarse con honores en las Universidades de Chicago y de Iowa, fue a estudiar acupuntura, en el Instituto de Acupuntura Tradicional en Columbia, Maryland. Su experiencia en psicoterapia la alertó del valor de la acupuntura. A la vez que su conocimiento en acupuntura la llevó al mundo de la terapia con Veneno de Abejas.

Pero como llegó Amber a este mundo, en su libro “Bee on Balance” ella describe ese momento: “Las abejas llegaron a mi vida en el momento que mas las necesitaba, ya que estaba saliendo de un abusivo matrimonio, y sentía que la vida no tenia significado para mi, la historia de Pat Wagner en el Washington Post me retorno a la vida, recibí mi milagro, dar a otros era la respuesta a mis oraciones, al día siguiente tomé mi carro y enrumbé para Maryland a casa de Pat, estaba en la puerta de su casa, pero yo no era una enferma de EM, habían 30 o 40 personas esperando para ser picadas, la miré aplicando las picaduras, y me pregunté a mí misma está ella picando en puntos de acupuntura, si y no, pues sin saberlo estaba picando en puntos gatillo y meridianos nerviosos. Me di cuenta que yo era una Apiterapeuta esperando a ser despertada y de inmediato me ofrecí a ayudarla en su trabajo, pues tenia mucho que aprender.

Además de la punción de la piel, la terapia de veneno de abeja y la acupuntura tienen algo muy especial en común, cada una de ellas estimulan al propio cuerpo a despertar sus formas naturales de curación. La idea es que el cuerpo despierte y se sane a sí mismo. Esto no es una curita para cubrir heridas, o el dolor y los síntomas de una enfermedad, se trata de un enfoque holístico: la curación de toda la persona, cuerpo, mente y espíritu”.

La historia de uno de los pacientes de Amber, ejemplifica su visión sobre la Apiterapia, oigamos: La historia de Lonny Hill:

Tuve mis primeros síntomas de esclerosis múltiple en 1983. Mi ojo izquierdo quedo ciego, pero los médicos no tenían idea de lo que estaba mal. Me ingresaron en el hospital. Nunca olvidaré ese día cuando vi a un anciano llorando porque no podía ver, recuerdo haber pensando, "! Me siento tan afortunado... al menos aún tengo un ojo bueno!" Un mes más tarde los médicos me dijeron que yo tenía EM. No tenía idea de lo que era, varios meses más tarde empecé a tener problemas con mi ojo derecho, hasta el punto de que solo podía ver sombras. El 11 de enero de 1985, estaba listo para salir del centro comunitario cuando me di cuenta de que no podía ver nada en absoluto. Yo estaba demasiado asustado para decirle a la recepcionista que estaba ciego, creía en mi corazón que yo podía manejarme en casa si es que podía abrir el buzón de mi correo. Encontré mi camino a casa, me senté en ella solo y llore, me arropo una profunda depresión. de la que pude salir cuando fui referido a la escuela para ciegos El Faro para los Ciegos, que me enseñó habilidades para poder tener una vida independiente, también me enseñaron la forma de leer Braille. Algún tiempo después comencé a tener dificultad para caminar. Los médicos me dieron corticoides, que me llevaron a desarrollar diabetes. En junio de 1987, tuve otra crisis, no podía quitar mi mesa, había perdido fuerza en mis manos y brazos, también había perdido toda la fuerza en mis piernas, temí que nunca volvería a estar en pie de nuevo, he tenido mis altibajos después de esto, que me han obligado a entrar y salir del hospital durante años y finalmente fui a un asilo de ancianos, en agosto de 1992, a la edad de 36 años. En septiembre de 1993, tuve mis primeras 6 picaduras de abeja, me he estado sintiendo mejor desde entonces. Ha sido difícil para mí todo el trayecto. No he tenido un mal día desde entonces, se lo debo todo a Pat Wagner y Amber Rose. Para trasladarme del hogar donde vivía solía necesitar dos enfermeras para que me ayudaran a transferirme de la cama a la silla de ruedas, y después de las primeras semanas de picaduras de abeja sólo necesite una enfermera para ayudarme, luego empecé a rodar por mi mismo la silla, porque tenia más fuerza en mis brazos.

Mis brazos y manos han llegado a estar fuertes ahora, ya puedo comer por mi mismo, por primera vez en años, puedo comer comida china, ahora... con mis propias manos. Puedo sostener mi radio, cambiar las estaciones, esto me hace sentir bien conmigo mismo, no me gusta depender de otras personas todo el tiempo, me gusta hacer mis propias cosas.

En marzo 20, 1994, tuve mi milagro, empecé a caminar de nuevo, he estado usando las barras paralelas y el andador, esto es realmente algo! Voy a salir de aquí! Se preguntan cómo lo hice y esto es lo que les digo, "Un poco de abejas, un poco de Dios, y un montón de mí".

Para concluir quiero insertar este relato del libro de Amber Rose, titulado El descubrimiento del Apicultor, “La Apiterapia probablemente se inició con la primera abeja, pero la mayor parte de su historia oficial en este país parece qué tuvo lugar en Middlebury, Vt., con un apicultor de nombre Charles Mraz. Mraz ahora 88, se dice que estuvo envuelto con las abejas desde que tenía 14, todos los mayores de edad solían decirme que las picaduras de abeja son buenas para la artritis. Y, por supuesto, teniendo yo 14, pensé que estaban locos”.

Luego, cuando tenía 28, fue afectado por la fiebre reumática, que no sólo le dejó el corazón dañado, también mucho dolor en sus articulaciones tan graves que "yo no podía salir de una silla." Después de sufrir durante seis meses ", me acordé lo que los chicos de edad me habían dicho y decidió probar, tomo abejas y se dio el mismo un par de picaduras de abejas en ambos lados de una rodilla. Al despertar a la mañana siguiente, el dolor había desaparecido totalmente . Y esto fue un shock para mí. "

En los años posteriores, Mraz ha hablado de su tratamiento a los médicos, y lo ofreció gratuitamente a cualquiera que sufriera de enfermedades reumáticas.

Luego, en 1986, una mujer vino a él con EM "Le dije que no sabía nada acerca de la EM. Ella dijo," bien, usted me trató para la artritis hace cinco años, y los síntomas se fueron. Cuando regresaron me fui a un médico y me dijo que realmente se deben a la EM. Por lo que era un tratamiento para la EM la última vez que me trato y funcionó. Quiero que me trate de nuevo”.

Tres años más tarde, formó la Sociedad Americana de Apiterapia, junto con Bradford Weeks, un médico de medicina general en el Norte de Hartford, Vt., Weeks, dice que su papel ha sido la de "proporcionar la documentación científica por la extraordinaria labor realizada por Charles Mraz. La gente viene de todas partes del mundo a ser tratados por él, pero él no mantiene registros. Yo me hice cargo de esto. Como él siempre dice, no es un médico, él es sólo un apicultor. Así que empecé a mantener records por él y logré tener en mi PC una base de datos de unos 6.000 pacientes, más de 300 de ellos, con EM”.

Sus esfuerzos, dice, han disparado el extraordinario interés de la investigación en lugares como Francia y Corea, donde dice Mraz y él han volado para dar conferencias, y donde los principales estudios científicos del gobierno están en marcha. "Pero hasta hace poco no había dinero del gobierno o de las corporaciones para realizar estudios controlados en éste país, porque no hay potencial de ganancias para las corporaciones, simplemente no existen.”

Según los hospitales de Georgetown Richert, el aspecto más intrigante del veneno de abeja es un compuesto en el mismo llamado apamina. Los síntomas asociados con la esclerosis múltiple, señala, son el resultado de la degeneración inflamatoria del revestimiento de los nervios que llevan señales eléctricas desde y hacia el cerebro. "Cuando la envoltura de los nervios se degenera, no conducen muy bien la electricidad, por lo que los impulsos nerviosos se bloquean. La Apamina no detiene la degeneración, sino que mejora la conductividad del nervio degenerado. Esta propiedad puede ser muy bien, la que trabaja en los casos de EM en las que el veneno de abeja ha demostrado ser éxitoso."

Además, dice Weeks, que el veneno contiene dos extraordinarios poderosos agentes anti-inflamatorios, la melitina y la adolapina, que aparecen en la lucha contra la inflamación de la corteza neural misma.

Richert, sin embargo, dice que el veneno de abejas no es más que el último de una sucesión de sustancias naturales que se promocionan como prometedora cura para la EM en los últimos años, El veneno de Cobra por un tiempo, fue otra sustancia.

Weeks dice que le esta dando seguimiento a cuatro pacientes tratados con terapia de veneno de abeja ninguno de los cuales, dice, ha mostrado mejoría a largo plazo.

Sin embargo, "hay más que un poco de pruebas de que los apicultores como grupo son muy saludables y de larga vida, y pueden tener sistemas inmunes inusuales. Las picaduras de abeja tal vez tengan algo que ver en eso. Tenemos una solicitud de subvención de fondos para desarrollar un gran estudio doble ciego sobre el veneno de abeja, donde ni el paciente ni el médico sepan a quien se le suministra la prueba de drogas y a quien la de placebo. Esa es la única forma de demostrar una eficacia de tratamientos. "

El 30 de Marzo fue elegido para el día mundial de la Apiterapia porque es la fecha de nacimiento del Dr. Philipp Terc, el primer científico que investigo las

aplicaciones medicas del veneno de abejas o apitoxina. Nació el 30 de Marzo de 1844, en Praporiste, Bohemia, Republica Checa.

Escrito y Traducido por

Lic. Mirtha Bueno

Apiterapeuta

Representante en Rep. Dom.

De Apitherapy Consulting, Lt.

http//mirthabueno@codetel.net.do

PD/Informamos por este medio que estamos programando el primer Taller Introductorio de Apiterapia que será impartido por el Dr. Moisés Asís, autor de libros de Apiterapia, a desarrollarse el sábado 27 de Junio en Sto. Dgo. CEDAF es la institución que presenta el Taller,su direccion es Jose Amado Soler No. 50, Urbanización Paraíso, Santo Domingo, República Dominicana, con teléfono 809-565-5603.

MAS SOBRE LA MIEL Y LA DIABETES

2008-02-16T17:36:00.000-08:00

Por Mirtha Bueno
I/2

El pasado 12 de Mayo/2007 publiqué un artículo titulado “LA MIEL DE ABEJAS Y LA DIABETES” en el que afirmaba, citando a médicos y prominentes apiterapeutas que participan en una Lista de Apiterapia de unos 300 profesionales y estudiosos de la materia a nivel mundial, que los diabéticos no debían privarse del consumo de la miel de abejas. De manera particular reseñaba en ese artículo la opinión autorizada de un prominente médico cirujano argentino, experto en apiterapia, cuyos planteamientos más importantes los puntualizo a seguidas:

“… el propóleo es útil para los diabéticos, pero también son muy útiles la miel, el polen y la apitoxina (veneno de abejas)…”

“…los diabéticos DEBEN consumir miel, siempre que cumpla con las más estrictas normas de calidad, pureza, sin manipulaciones, ni agregados extraños. Siempre recordando que cada diabético es único, individual. Cada individuo tiene sus propias necesidades”.
Azucares de la miel:
Levulosa (Fructosa; “azúcar de fruta”): 38.2%Dextrosa (Glucosa; “azúcar de uva”): 31.28%Sacarosa (azúcar común de mesa o azúcar de caña): 1.31%Maltosa y otros disacáridos reductores: 7.31%Azucares altos.…”La miel contiene muchos compuestos que son necesarios para el diabético (minerales, oligoelementos, vitaminas, aminoácidos, etc.)”
“..La miel contiene substancias bioactivas que tienen efectos similares a la insulina (aumenta el consumo de glucosa por parte de las células)”.

A propósito de este artículo el Dr. Rafael Fernández Lázala escribe otro el 17 de Mayo/2007, titulado “DIABÉTICO, CUIDADO CON LA MIEL DE ABEJAS”, donde pone de manifiesto su total desacuerdo con los conceptos expresados más arriba y asegura “que no están desinformados los profesionales de la salud que limitan el uso de la miel de abejas a las personas que padecen de diabetes, como asegura la articulista, sintiéndose obligado a respondernos con el propósito de “evitar confusión en los más de un millón de dominicanos que padecen de Diabetes Mellitus, al creer que la miel de abejas pueden usarla libremente, como se asegura en la susodicha publicación”.

Puntualizamos los comentarios y objeciones básicas del Dr. Fernández:
“La miel de abejas como carbohidrato simple o de absorción rápida no es recomendable, en modo alguno, para los diabéticos…..Está compuesta por un 80% de azucares, principalmente la glucosa y la fructosa, y cada cucharada contiene alrededor de 9 a 12 gramos de este tipo de carbohidratos”….
“La glucosa, monosacárido contenido en varias frutas y vegetales, presente también en la miel de abejas, la propia miel, conjuntamente con la sacarosa, abundante en la caña de azúcar, remolacha y zanahoria y la maltosa o azúcar de Malta, son los carbohidratos simples o de absorción rápida con la mayor capacidad de elevar el Índice Glucemico”.
“…el Índice Glucemico, es la medida o la capacidad que posee un alimento para elevar los niveles de glucosa en sangre…. hay alimentos que elevan poco el Índice Glucemico y otros que lo elevan en forma importante,…..los niveles de glucosa en sangre se elevan dependiendo de la cantidad de azucares que contienen, y cuando estos azucares son de absorción rápida o monosacáridos, se elevara mas rápidamente la glucosa en la sangre, lo cual estimulara la secreción de insulina en el páncreas, para que la insulina a su vez, reduzca de nuevo la glucosa en sangre (y así se mantiene el equilibrio)”.
“….se es diabético, cuando el páncreas no produce la cantidad de insulina necesaria, o que aun produciendo la necesaria, esta encuentra resistencia en las células para transformar la glucosa, y por vía de consecuencia la glucosa subirá en la sangre, trayendo como secuela todos los daños severos, graves y mortales que le ocurren al diabético, cuando la glucosa se mantiene alta”.
“…..las personas que padecen de Diabetes Mellitus, el 55% de carbohidratos que deben ingerir diariamente, deben ser carbohidratos complejos o de absorción lenta, tales como cereal, pastas, panes, arroz, legumbres, maíz, cebada, centeno, avena, tubérculos, etc., etc. pero jamás obtener dicho 55%, o parte de ellos, de los carbohidratos de absorción rápida o simple y que están contenidos en los monosacáridos y oligosacáridos, que describimos anteriormente”.

La controversia puesta de manifiesto en estos artículos me estimuló a reabrir la discusión dentro de los miembros de nuestra Lista de Apiterapia, enviándoles el artículo del Dr. Fernández, pues el que yo había publicado lo conocían, de manera que tuviesen acceso directamente a las opiniones contrapuestas.

Las consideraciones y nuevas observaciones que recibí resultan de gran interés y me obligan a reseñar algunas, respondiendo al Dr. Fernández, e introducir algunas precisiones y acotaciones, que lamento no haberlas tenido en cuenta en el primer artículo, y que estoy segura serán de gran beneficio para los diabéticos que se decidan a utilizar algunos gramos de miel de abejas pura y de calidad, por su cuenta, cosa ésta que ningún apiterapeuta recomendaría, o después de haberlo discutido y acordado con su médico.

El Dr. H. Aguirre me insiste en su recomendación de que la miel de abejas no se considere un alimento prohibido para los diabéticos; ratifica su concepción de que los diabéticos pueden y deben consumir miel de abejas y valora la aparición en la prensa convencional de este tipo de publicaciones pues, en su opinión, contribuye “a hacer conocer lo verídico sobre el consumo de estas ofrendas naturales que son los productos de las abeja.

La ratificación del Dr. Aguirre la sustenta, y le citamos, en los hechos siguientes:
“El Dr. Fernández desconoce –al menos no lo refiere en su artículo- un detalle muy importante en el metabolismo de los glúcidos, como lo es el hecho de que la miel contiene substancias con bioactividad similar a la insulina, lo que permite una mayor captación de la glucosa por parte de las membranas celulares, con una consecuente baja de la glucemia. También debe saberse que aumenta la concentración de insulina en sangre.
La misma Asociación Americana de Diabetes recomienda incluir en la dieta diabética alimentos que mantengan a la glucemia, por acción de la insulina endógena o exógena, en valores lo más cerca posible a los normales (Volumen 23 Suplemento 1, Clinical Practice Recomendations 2000; Web MD (MeadScape) 13/2/02).
La miel reduce los lípidos en sangre. Siendo el trastorno del metabolismo graso una complicación muy frecuente en los diabéticos, tal vez la más grave, es del todo aceptable la indicación de ingesta de miel por parte de los diabéticos.
Gran cantidad de evidencias, y muchos trabajos de investigación científica, concluyen en la indicación de la miel a los diabéticos.
Si bien es cierto que la miel aumenta la glucemia, consecuencia lógica de la post-ingesta, lo hace en menor cantidad que el azúcar común y la glucosa. Además es la glucemia que desciende en menos tiempo y a niveles inferiores que los demás glúcidos; esto por su efecto insulínico intrínseco”.

Para este eminente médico cirujano, apiterapeuta, “la dieta de un diabético -dependiendo de su peso, ocupación, otras enfermedades concomitantes, etc.- debe estar compuesta por un 50% de hidratos de carbonos o azúcares, 30% de proteínas y 20% de grasas. Cuando sostengo que un diabético debe comer miel no digo que puede hacerlo libremente. Solo hago mención a que: el diabético puede, debe, comer miel. Es decir en forma razonable, dentro de cantidades que no superen el total de los azúcares que ese diabético pueda comer. Así un diabético puede, debe, reemplazar 40 a 60 gr. de alimentos como pan, galletas, fideos, etc. por la misma cantidad de miel. Tal cambio le estará haciendo un gran beneficio a ese organismo ya que:
se hace un buen aporte vitamínico, particularmente las del grupo B que tanta carencia padecen los diabéticos.
se incorporan oligoelementos como: cromo, tan necesario en la diabetes del embarazo; manganeso, que los diabéticos solo contienen un 50% de lo normal; vanadio y potasio, que aumentan la sensibilidad a la insulina; zinc, cuya deficiencia sería el origen de muchas diabetes pues está en todo el proceso bioquímico de la síntesis, la producción y la utilización de la insulina”.

Afirma el Dr. Aguirre: “….en mi Facultad de Medicina también me formaron con el mismo criterio del Dr. Fernández (es muy probable que así lo hagan la mayoría de las Escuelas de Medicina), pero luego pude encontrar otras verdades que me permitieron mejorar la calidad de vida y curar a diabéticos con el consumo de la miel. Esto me da pie para reflexionar que, si bien el desconocimiento es un derecho (nadie nace sabiendo) la información es una responsabilidad, más aún cuando la necesitamos para cumplir con nuestra función”.

Estoy enviando al Dr. Fernández copia integra de los comentarios y observaciones que recibí del Dr. Aguirre, pues incluye, adicionalmente, información bibliográfica y documental sobre un sin número de resultados de investigación científica sobre la miel de abejas.

Por su parte, la Dra. Teresa Giral Rivera, de Cuba, también nos comenta lo acertado de la explicación del Dr. Fernández en relación con la tipología de carbohidrato simple y de rápida absorción de la miel de abejas, pero nos acota lo siguiente:
“Para los diabéticos que producen exceso de la hormona insulina o hipoglucémicos, la miel es una gran opción, pero para los que no producen la hormona que son diabéticos hiperglucémicos, o sea que el valor en sangre de la glicemia es alto no se recomienda el consumo de miel.
Se sabe que también existe una herencia genética al padecimiento de la diabetes, en Cuba ha sido estudiada esta enfermedad con mucho rigor ya que es frecuente en la población el padecimiento de la misma.
Es posible que una vez al día los diabéticos puedan ingerir una cucharadita de miel, por la acción energética de la misma, pero para los insulino-dependientes no es recomendable”.

“MÁS SOBRE LA MIEL Y LA DIABETES”

Por Mirtha Bueno
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En la dilucidación de la controversia sobre el uso de la miel de abejas por parte de las personas que sufren de diabetes, surgida a partir de la respuesta dada por el Dr. Rafael Fernández Lazala a un artículo mío aparecido el pasado 12 de mayo, también recibimos la opinión del Dr. Stefphan Stangaciu de Rumania, médico reconocido como una autoridad mundial en la apiterapia; sus comentarios son tan extensos y detallados que destino este artículo, exclusivamente, a presentar y valorar su contribución a este debate.

Como hiciera con los comentarios y observaciones del Dr. H. Aguirre le envío, igualmente, al Dr. Fernández el detallado aporte bibliográfico que anexara el Dr. Stangaciu a sus comentarios.

Para este maestro de la Apiterapia, la polémica sobre la utilidad o peligrosidad de la miel en el tratamiento de la diabetes continúa y ha de continuar por muchos años más.…. Nos parece que tal percepción puede descansar en la manera, esencialmente diferente, en que los distintos profesionales de la salud se aproximan a conceptos tan importantes como enfermo-enfermedad, nutrientes-alimentos-comestibles, remedios-medicamentos, entre otros muchos conceptos que ponen de manifiesto las verdaderas visiones, concepciones, aptitudes y prácticas sobre la falta de salud en una persona.

Las observaciones y comentarios del Dr. Stangaciu están referidas a los siguientes aspectos, y citamos:

A. “La miel puede ser peligrosa o a veces muy peligrosa en:

a) personas con diabetes tipo 1 (insulino-dependiente) si la administración se hace fuera de un hospital, sin cuidado; si se hace en una unidad hospitalaria especializada en el tratamiento de diabetes, se pueden obtener en algunos casos buenos resultados, especialmente si la enfermedad es al inicio (cuando se puede esperar que ya hay células Langerhans activas);
b) personas con diabetes tipo 2 (insulino-independiente) cuando el valor de la glicemia es muy variable (instable, demasiado alto-demasiado bajo).

B. La miel puede ser todavía útil en:

a) personas con diabetes tipo 2 (insulino-independiente) cuando el valor de la glicemia es estable, con pequeñas variaciones y si se toman precauciones MUY IMPORTANTES como:
i. se toma la miel antes del desayuno, en muy pequeña cantidad al inicio (1 gramo) después que se ha tomado la glicemia y se ha visto que la glicemia tiene un valor aceptable (menos de 100 MG. Por 100 ml. de suero);
ii. se elimina de la dieta, en las mismas horas/días cuando se toma la miel una cantidad equivalente de glúcidos en formas de pan, legumbres u otros alimentos; al final, la cantidad de glúcidos ingeridos debe ser igual o un poco menos que si no se toma la miel
b) En casos con heridas diabéticas; la penetración de la miel en el torrente sanguíneo es mucho menor que en el caso de administración oral, pero de todas maneras, para estar seguros que todo es OK, se debe:
i. hacer el tratamiento en una unidad hospitalaria especializada en diabetes;
ii. se debe chequear con regularidad la glicemia
iii. se debe eliminar de la dieta una cantidad equivalente de glúcidos (ver arriba)
c) En casos con aumento de insulina y/o disminución peligrosa del nivel de la glicemia por varias causas (exceso de administración de la insulina, exceso de actividad física o mental, etc.).
d) En todos los casos de la aplicación de la miel sobre la piel, para:
i. tratar varias enfermedades cutáneas como la eczema, la soriasis, las quemaduras.
ii. para practicar el masaje terapéutico con miel (en casos de enfermedades respiratorias, intoxicaciones crónicas especialmente con toxinas liposolubles, dolores de espalda, etc., etc.).
iii. para fines cosméticos”.

Para el Dr. Stangaciu, existen otros elementos que deben tomarse muy en cuenta, a la hora de decidir la ingesta de miel por parte de un diabético, a saber:
“Cada paciente/persona tiene su diabetes, su fisiología y fisiopatología y si se aplican INDIVIDUALIZADA todas las medidas conocidas en la medicina clásica y naturista, se pueden obtener resultados muy satisfactorios, incluso la prevención de las complicaciones que pueden ser de verdad muy, muy peligrosas.
las mejores mieles son:
las mieles que tienen máxima cantidad posible de fructosa (como la miel de acacia);
máxima cantidad de minerales (como cromo) y flavonoides (como la miel de ligamaza);
máxima cantidad de ácidos orgánicos (una miel mas “agria” como la miel de cítricos)
o máxima cantidad de principios amargos, como la miel de Castanea sativa
cada paciente debe:
hacer mucho o suficiente ejercicios físicos (para quemar suficiente glúcidos diariamente)
ser menos sedentario para no aumentar la cantidad de grasas en su cuerpos y por consecuencia iniciar y/o agravar una obesidad o una enfermedad de tipo cardiovascular;
tomar los productos apícolas que tienen una cantidad pequeña o casi nula de glúcidos como es el caso de la jalea real, del pan de abejas, del polen y especialmente del propóleos; cuando se toman estos productos apícolas, como cuando se toma cualquier otro remedio, se debe chequear frecuentemente el nivel de la glicemia; en algunos casos el efecto hipo-glicemiante puede ser muy bueno/fuerte;
tomar plantas medicinales (en té o en polvo como en Ayurveda) que tienen efectos comprobados anti-diabéticos; las formulas deben ser por cierto muy bien individualizadas, de caso a caso; recuerde siempre que NO HAY ENFERMEDADES SINO ENFERMOS;
comer suficientes frutas y legumbres de sabor amargo y agrio + cereales, para estar seguros que en sus dietas hay suficientes vitaminas, otros nutrientes y celulosa que son muy importantes para el funcionamiento de todo el tubo digestivo y de TODAS las células del cuerpo; es ilógico tener el páncreas “feliz” pero causar problemas en el hígado, el corazón, el intestino grueso, etc. con una alimentación hiper-proteica (carne, queso, pescado, etc.), o una alimentación refinada, hirviendo al exceso los alimentos y así perdiendo las vitaminas que protegen entre otros los capilares sanguíneos;
tener una muy buena relación con sus médicos diabetólogos, especialmente para prevenir y tratar las posibles complicaciones”

Concluye estas observaciones, recordándonos lo siguiente: “…… la miel, como cualquier otro remedio, puede ser un alimento/remedio o una toxina. Todo depende de la dosis y de la manera de administración”.

Se destaca, pues, que los diabéticos hipoglucémicos y aquellos cuyo valor de la glicemia es estable, pueden tomar miel de abejas como una opción para edulcorar, siempre que lo hagan bajo control de su médico y de ser posible manteniendo un control diario de su glicemia; debe ser en pequeñas cantidades y siempre sustituyendo la ingesta de otros carbohidratos.

Al diabético hiperglucémico o insulino-dependiente y a los insulino-independiente con glicemia en sangre muy variable, les queda restringida la ingesta de miel a la orientación y decisión de su medico, y a las condiciones de su administración.

Finalmente, la miel de abejas utilizada dentro de los parámetros expresados en este debate es beneficiosa para diabéticos y mucho más si consumen, adicionalmente, los otros productos de la colmena o lo que llamamos el cóctel de Apiterapia, compuesto por polen (pan de abejas en diabéticos), jalea real, propóleos y miel.

Nuestra recomendación final, que debimos incluirla en nuestro primer artículo, tiene que ver con el hecho de que corresponde a los enfermos de diabetes informarse y discutir con sus médicos las opciones de tratamiento y curación que privilegian. La mayoría de los médicos alopáticos clásicos entiende que las personas/pacientes no conocen, no saben y por tanto no tienen opinión propia sobre su condición de salud. Los conocedores de la enfermedad y como combatirla son ellos. Por suerte cada vez más hay un mayor número de personas que reivindica que siendo ellos los enfermos son los más llamados a conocer y tener la mayor cantidad de detalles posibles sobre el problema que les aqueja y las distintas opciones de que disponen para su tratamiento y curación. Esta perspectiva que coloca a la persona enferma como centro del problema -sujeto del padecimiento y actor central del proceso de curación- exige, no obstante, profundos cambios en la orientación y práctica de nuestros médicos.

Dr. Fernández, es mi mayor deseo que estos últimos dos artículos eliminen su preocupación y al mismo tiempo estimulen su interés y curiosidad por profundizar sus conocimientos e información sobre la miel de abejas y sus condiciones excepcionales de super-nutriente como todos los que nos provee la colmena y sus posibles y convenientes usos en personas diabéticas. Será de una inestimable ayuda adicional para sus pacientes.

Aprovecho la oportunidad para extenderle la invitación que me hiciera el Dr. H. Aguirre de celebrar el certero y sabio axioma del genio Claude Bernard (1813-1878):
"cuando encontramos hechos que contradicen teorías prevalentes, debemos aceptar tales hechos y abandonar las teorías, incluso cuando a las teorías la sostienen grandes nombres y son generalmente aceptadas".

Consideraciones sobre el tratamiento del alcoholismo con Apiterapia.

2007-05-14T17:23:00.000-07:00

Por considerar este articulo del Dr. Diaz de mucho valor para los miles de alcoholicos lo ponemos a la disposicion de nuestros lectores.

Alcoholismo. Consideraciones sobre su tratamiento con Apiterapia-
A veces -muchas quizás- se malinterpreta la Apiterapia y se la menoscaba aún intentando defenderla. Más de una vez se escucha o lee que "no hay que generalizar, que tal microorganismo, que la especificidad del germen causal, que etc. etc.". Ahora bien, con qué conocimiento de causa se esgrimen estos argumentos?. Creo que con pocos (ninguno) o con una visión errónea. Si dejo de dedicarme a la lumbricultura por las abejas, no puedo pensar que la abeja es como una lombriz con alas y aguijón. Las bases son totalmente distintas y debo sacudirme los mitos y preconceptos arrastrados.-
Las medicinas alternativas requieren en primer lugar mentes abiertas. La medicina oficial o alopatía "desarma" al ser humano, va a sus partes más intrincadas, opera con conceptos erróneos y olvida la integridad del individuo inserto en un medio social. Si hablamos de tratar -por ejemplo- una tuberculosis, no existe pregunta más inútil (y modelo de la medicina oficial) de que "¿si el germen es sensible al propóleos?". Este error de enfoque es muy común entre los denostadores de todo lo que es cambio, incluso si hablamos de Apiterapia para las colmenas. ¿Porqué?. Porque la tuberculosis (o cualquier enfermedad) no son entidades en si mismas, sólo están presentes cuando las condiciones del huésped lo permiten. Si el propóleos no es específico para matar al germen, pero aumenta las defensas del individuo, facilita la movilidad de glóbulos blancos que van a atacar al germen agresor y mejora el estado general del individuo, es obvio que la tuberculosis -en este caso- no tiene cabida, y aún sin matar bacterias obtuvimos un excelente resultado. A eso me refiero al principio, a que en la medicina oficial, la bacteria nos tapa el individuo. Si el tratamiento hubiera sido el clásico: antibiótico específico, sólo hubiéramos matado bacterias, no cambiábamos ninguna condición del huésped -salvo bajarle las defensas- y en poco tiempo la recaída, o la cronicidad del tratamiento para alegría de las multinacionales. En las líneas siguientes se ejemplifica con más detalle una patología común: El alcoholismo, en donde al no poder hacer variar la constante: Compulsión a tomar, nos ocupamos de otras variables del individuo.-
Si entendemos al alcoholismo como una enfermedad más, en la que los sucesivos tratamientos caen en el fracaso de las recaídas, es decir: Volver al alcohol por más de la aparente voluntad del enfermo, sólo queda -en este caso- lograr aunque sea en parte que el alcohol no siga produciendo sus dañinos efectos, que se estimule el apetito de la persona tratada y que su recuperación orgánica sea lo más parecido a lo normal.-
Los productos de la colmena, en este caso miel, jalea real, polen y propóleos tienen como característica común el elevar y normalizar las defensas del individuo, lo que lo capacita orgánicamente para enfrentar un cúmulo de inconvenientes esperables.-Científicamente se ha demostrado a este respecto del ácido 10-hidroxidocenoico, contenido en grandes cantidades en la jalea real y el polen y en menor medida en la miel y el propóleos. También se relaciona este efecto con los bioflavonoides, en mayor cantidad en propóleos. Este mismo producto tiene la particularidad de aumentar la movilidad de los fagocitos, (glóbulos blancos) y la actividad de estos (fagocitosis), como así también la producción de anticuerpos (inmunidad específica e inespecífica).-
En cuanto al consabido daño hepático, este es menguado también por el propóleos, por su capacidad regenerativa de tejidos, a la vez de su efecto hemostático (coagulador). La miel, por su contenido en glucosa es el motor y regenerador del hepatocito (célula o unidad funcional del hígado). La jalea obra como un reconstituyente general, y el polen aporta todas las vitaminas.-La fructosa, azúcar de participación mayoritaria en la miel, tiene un mecanismo de absorción que compite con el del alcohol, desplazándolo en gran medida y haciendo que aún ante la ingestión del mismo (cosa que no podemos evitar) este sea inocuo para el paciente al no ser absorbido.-
La miel, por su acidez tiene un efecto aperitivo (aunque parezca paradojico) cuando es consumida entre 10 y 15 minutos antes de las comidas. El propóleos en solución alcohólica, en los mismos horarios produce el mismo efecto, lográndose que el paciente sienta la necesidad de comer que había sido desplazada por el alcohol. La solución alcohólica de propóleos es aconsejable en muchos casos de alcoholismo, ya que su ingestión, con baja cantidad de alcohol evita que el paciente recaiga en el uso de bebidas ante la necesidad de su organismo por el tóxico.-
Al conseguir que el paciente entienda el uso de los productos de la colmena como un tratamiento, se habrá logrado -con dosis adecuadas de los mismos- que el paciente tenga satisfechas sus necesidades nutricionales, aún prescindiendo del alimento.-
Listado de productosSu composición y efectos esperables
Miel: En este caso su mayor importancia estará dada por la fructosa y su competencia con el alcohol, por su efecto aperitivo y por ser el vehículo para otros productos por su sabor agradable. Aparte, tiene un buen contenido en minerales, substancias antibióticas y antioxidantes. Su contenido en vitaminas es bajo, como así también proteinas y lípidos, que apenas se detectan.-
Jalea real: Su poder reconstituyente e inmunoregulador es alto, basado en el ácido 10-hidroxidocenoico, su contenido en aminoácidos, algunas vitaminas y gran cantidad de oligoelementos. También tiene un mediano efecto antioxidante.-
Polen: Su composición química es altamente compleja. Se considera al polen como el alimento más rico en la naturaleza, su índice de Oser es de 86 (más alto que la carne de ternera o la soja). Un kilogramo de polen tiene tres veces más proteínas que un kilogramo de carne. Contiene todos los aminoácidos, incluso los 10 esenciales. Contiene todas las vitaminas a excepción de la A, pero en este caso tiene gran cantidad de carotenos (ProvitaminaA) que son transformados en el proceso digestivo en Vitamina A. En algunos pólenes con valores 20 veces más altos que los de la zanahoria. Tiene una alta cantidad de minerales y oligoelementos, destacándose el calcio y el hierro, que por ser orgánicos son de fácil asimilación. Tiene un alto poder inmunoestimulante por el ácido 10-hidroxidocenoico, bajo nivel de hidratos de carbono y los pocos lípidos que contiene, como todos los de origen vegetal, bajan los niveles de colesterol plasmático. Tiene un buen contenido de hormonas sexuales, tanto masculinas como femeninas. En este caso es necesario recordar que las hormonas de origen vegetal no tienen las contraindicaciones de las animales o sintéticas, su mecanismo de acción es estimulante de las glándulas de secreción endógena, comportándose como reguladoras de las mismas.-
Propóleos: Por lejos es el producto de la colmena más estudiado. Se reconocen en él 20 propiedades, demostradas científicamente y clínicamente. Importan a los efectos del alcoholismo básicamente las capacidades desintoxicantes, inmunomoduladoras y antioxidantes. No por ello se deben despreciar sus propiedades hipocolesterolemizantes, hipotensoras, antibióticas, antiparasitarias, hemostáticas, antialérgicas, ni tampoco la gran cantidad de oligoelementos que el propóleos contiene. Sus efectos básicamente se apoyan en los fenoles (terpenos), habiéndose identificado a la fecha más de 30 bioflavonoides. El total de componentes identificados supera los 250. Comportándose en el organismo vivo como una substancia en constante actividad y transformación de acuerdo al pH, temperatura, concentración, etc. El propóleos se distribuye indistintamente por sangre y linfa, llegando a todo el organismo, incluso a vesícula biliar (fuente de parasitosis e infecciones a la que no llegan antibióticos comunes).-
Una característica importante de los productos de la colmena, es que su consumo asociado produce una sinergia de potenciación de los mismos, con lo que se logra bajar las dosis.-Los productos de la colmena son reconocidos como suplementos dietarios, no como medicamentos.
No existe demostración alguna de que tengan contraindicaciones absolutas (salvo al alérgico a la picadura de abejas), y no existen problemas en cuanto a su sobre dosificación.-Las contraindicaciones relativas, en general son extensión de sus efectos. El polen sólo se lo puede considerar como un alérgeno leve, capaz de causar un rash urticariano que cede sin medicación. Este polen procesado por la abeja no puede desencadenar el proceso alérgico que sí desencadena el polen atmosférico )bronco espasmos, asma, etc.). La jalea real no tiene ninguna contraindicación. La miel, como es obvio, está contraindicada en el diabético. El propóleos sólo puede ser contraindicado en hipotensos severos y en hipoglucémicos, como extensión de sus efectos.-
En resumen, ¿qué se ofrece desde la colmena?. En primer lugar el bloqueo parcial de los efectos del alcohol. En segundo lugar la desintoxicación, el elevar las defensas, mejorar el funcionamiento hepático y salvaguardar al individuo de posibles contratiempos en su salud. En tercer lugar (quizás primero en importancia) es lograr que el paciente tenga una correcta dieta, que aún no alimentándose, la logra por los productos de la colmena. Quizás en este punto se pueda presumir de que un buen estado físico y anímico -el ver resultados- predispongan al individuo, llevando su voluntad a tener otra actitud frente al alcohol.-
La base de la oferta de los productos de la colmena es que el alcoholista es el más reincidente de los reincidentes, y si esto no se puede evitar, al menos trabajamos en lo que si está en nuestras manos.-
Lo anterior es un pobre resumen de lo que se puede lograr con el uso de los productos de la colmena, no solo en alcoholistas, sino en una gran cantidad de patologías.-

Ref. Bibliográficas
Achong, M. y col. Efecto protector gástrico del propóleos. Informe preliminar. I Simposio sobre los efectos del propóleos en la Salud Humana y Animal, Varadero, Cuba, 1988.-
Achong, M y col. Tratamiento de la hipercolesterolemia con polen, Varadero, Cuba, 1987.-
APIMONDIA, los productos de la colmena, nutrición, salud y belleza. I Simposio Internacional de Apiterapia. Madrid, España, 1974.-
Asis, Moisés: Los productos de la colmena. Composición y usos de la miel, la cera, el polen, la jalea real, el propóleos y el veneno de las abejas. Centro de Información y Documentación Agropecuaria (CIDA), La Habana, Cuba, 1988.-
Bianchi, Eduardo Mario. La Miel, alimento natural ideal para el deporte. Universidad Nacional de Santiago del Estero, Argentina, 1994.-
Bidot, C. Y col. Ensayo terapéutico con propóleos en inmunodeficiencias. I Taller Internacional sobre apiterápicos, Cuba, 1991.-
Derevici, A., A. Popescu y N. Popescu: Consideraciones acerca de las propiedades del extracto alcohólico de propóleos. (Síntesis de los trabajos publicados de 1964 a 1972) Ed. Apimondia, Bucarest, 1995.-
Farreras Valentí, P. Y Ciril Rozman; Medicina Interna. Ed. Marín, Barcelona, 1979.-
Giral, Teresa et al; Acción antihipertensiva del propóleos-R en pacientes hipertensos con otras patologías asociadas. Estación Experimental Apícola, La Habana, Cuba.-
Gueorguieva, E. Y V. Vasilev: Investigaciones sobre la influencia del polen en la hiperlipidemia de personas mayores afectadas de arterioesclerosis. XXV Congreso Internacional de Apicultura, Bucarest, 1975.-
Jachimovicz, T: Utilización de los productos apícolas en la alimentación y la apiterapia. Apiacta 15, 1980.-
Kivalkina V.P. Efecto del propóleos sobre la reactividad inmunológica. XXII Congreso Internacional de Apicultura, Munich, 1969.-
Mandado, Sara et al: Observaciones ultraestructurales en los hepatocitos de ratones tratados con propolisina y de sus controles alcohólicos y acuosos. I Simposio sobre los efectos del Propóleos en la Salud Humana y Animal, Varadero, Cuba, 1988.-
Pozas, R. Et al: Empleo del propóleos en la terapéutica del stres como favorecedor de una mejor adaptación. Informe preliminar. Hospital Psiquiátrico de La Habana, Cuba.-

Dr. Julio Cesar DíazBo.-

Podemos apreciar en este articulo las inmensas condiciones nutricionales de los productos de la colmena y el gran beneficio que significa el consumo regular de lo que llamamos el coctel de apiterapia (Miel, polen, propoleos y jalea real).

Lic. Mirtha Bueno C.
Representante en RD de
Apitherapy Consulting Ltd.

Email: mirthabueno@codetel.net.do
mirthabueno@gmail.com
http://www.barranca.co.nr
http://www.barrancamiel.blogspot.com -------------------------------------------------------------------------------

LA MIEL DE ABEJAS Y LA DIABETES

2007-04-01T18:55:00.000-07:00

ES PELIGROSA LA MIEL PARA LOS DIABETICOS MITO O REALIDAD

¿Puede un diabético (persona que sufre de azúcar alta o baja) comer miel de abejas? Esta es la pregunta que todos me hacen, además de ser el consejo de muchos médicos, a sus pacientes para que no coman miel de abejas, incluidos familiares cercanos, que incluso prohibieron a mi esposo dar miel de abejas a su madre enferma porque era diabética, hoy día este profesional de la salud, diabético también, luego de nutrirse de información más amplia sobre la misma es un consumidor regular de miel de abejas y tan solo me comenta de lo sorprendido que esta por los beneficios que está recibiendo de ella, ya que no tan solo ha estabilizado sus niveles de glucosa en sangre, sino que ha mejorado su sinusitis.

El criterio de que una persona diabética no puede ingerir miel de abejas esta muy generalizado en la población, a propósito de esto, en la Lista de Apiterapia de la que formo parte, y donde compartimos experiencias y conocimientos unos 300 apiterapeutas y estudiosos de la materia a nivel mundial, en días recientes hemos discutido acerca de la Miel de abejas y la diabetes al recibir la siguiente pregunta: ¿Tengo muchos amigos míos que padecen de Diabetes y siempre me preguntan respecto a si existe algún tratamiento con propóleos para estos cuerpos enfermos?. El Dr. Hugo Aguirre Médico Cirujano - Productor Apícola - Apiterapeuta argentino responde: “Sí, el propóleos es útil para estos enfermos, pero también son muy útiles la miel, el polen y la apitoxina (veneno de abejas). Lamentablemente hoy es un padecimiento muy frecuente. El diabético, como todo organismo animal, necesita incorporar glucosa a su organismo ya que es una de sus fuentes de energía. Cuando se come algún hidrato de carbono es a los efectos de que el metabolismo lo transforme, entre otras cosas, en glucosa. Ejemplo: te comes una papa, una hoja de lechuga o un trozo de pan y la digestión de esto lo transformará, además de otras cosas, en glucosa y en almidones, que en la digestión final terminarán siendo glucosa”.

Además, la teoría y la práctica me fundamentan para decirte que SI. Es más: los diabéticos DEBEN consumir miel. Me refiero a la MIEL pura, virgen, sin manipulaciones (calor, centrifugación, ultra filtrado, etc.) ni modificaciones (agregados de substancias extrañas). Siempre recordando que cada diabético es único, individual. Cada individuo tiene sus propias necesidades.

Si bien la glucosa es un azúcar importante en la miel también lo es la fructosa (el edulcorante de los dulces para diabéticos).
La miel contiene otros azúcares que son beneficiosos para procesos biológicos
La miel contiene muchos compuestos que son necesarios para el diabético (minerales, oligoelementos, vitaminas, aminoácidos, etc.)
La miel contiene substancias bioactivas que tienen efectos similares a la insulina (aumenta el consumo de glucosa por parte de las células).
Ojalá todos preguntaran esto para que los diabéticos no se priven del beneficio de la miel.

Te cuento que cuando en público me refiero al consumo de la miel, la primera pregunta que hacen es “¿puede el diabético comer miel?” Con el propósito de abrir el dialogo sobre esto respondo con otra pregunta: “¿porqué un diabético no puede comer miel?” Hasta ahora nadie me ha respondido. Esto me da la oportunidad de continuar en la tarea de terminar con el mito público y la desinformación de los profesionales de la salud.
Conoces las dosis
Suprimir otros hidratos de carbonos o mermar su ingesta para incorporar la miel en la dieta. Es preferible que un diabético cambie 1 bollo de pan por 2 cucharadas soperas de miel de postre. O que achique la porción de fideos o puré.
Y forma de administración.

Siempre recordando que no se tratan enfermedades sino enfermos, la miel debe ser pura, virgen (no la de la góndola del supermercado). En la forma que quiera:
· Como edulcorante en reemplazo del azúcar común, o de los edulcorantes sintéticos (algunos de los cuales agravan las lesiones de la diabetes)
· Como postre (preferiblemente en la cena para evitar las frecuentes hipoglucemias vespertinas y mejorar el funcionamiento hepático durante el sueño.) Hasta aquí la intervención del Dr. Aguirre.

En nuestro anterior articulo dimos la siguiente definición: “La muy conocida miel de abejas se origina a partir del néctar que generalmente está en la base de los pétalos de las flores. La miel es un carbohidrato concentrado o alimento energético.” En esta entrega pretendemos profundizar algo mas, veamos porque el Dr. Aguirre afirma que los diabéticos deben ingerir miel de abejas.

COMPOSICION DE LA MIEL.- Existen mas de 2500 tipos diferentes de plantas que pueden ser una fuente de miel, por lo tanto, teóricamente podríamos hablar de la composición tanto como plantas hemos mencionado.

A pesar de su extraordinaria variabilidad aun tenemos algunos componentes fijos.
· Agua (“biológica” que viene de las plantas) que normalmente esta entre un 17 a 22%.
· Carbohidratos que son el real tesoro de la miel.
· Polen (hasta un 1%) que explica la presencia en la miel de mínimas cantidades de vitaminas.
· Amino ácidos o proteínas.
· Minerales, que están en pequeñas cantidades.
· Enzimas que han sido agregadas por las mismas abejas.
· Pigmentos.
· Compuestos aromáticos.
· Ácidos

Azucares:
Levulosa (Fructosa; “azúcar de fruta”): 38.2%
Dextrosa (Glucosa; “azúcar de uva”): 31.28%
Sacarosa (azúcar común de mesa o azúcar de caña): 1.31%
Maltosa y otros disacáridos reductores: 7.31%
Azucares altos.

Ácidos: Ácidos totales calculados como ácido gluconico: 0.57%, Gluconico, Cítrico, Málico, Succínico, Fórmico, Acético, Butírico, Láctico, Piro glutámico

Amino ácidos:
Ácidos fenolicos: Ácido cafeico (Wahdan, 1998), Ácido ferulico (Wahdan, 1998)

Proteínas: 0.26%

Flavonoides

Minerales: Potasio, Sodio, Calcio, Magnesio, Cloruros, Sulfatos, Fosfatos, Sílice, etc.

Componentes Menores 2.21%
Pigmentos (caroteno; clorofila y derivados de la clorofila, xantofilas, etc.), Sustancias de sabor y aroma (terpenos, aldehídos, alcoholes, esteres, etc.), Alcoholes del azúcar (manitol, dulcitol), Tanino, Acetilcolina.

Enzimas:
Invertasa (convierte la sacarosa en glucosa y fructosa), Diastasa (convierte el almidón en dextrinas), Gluco-oxidasa (convierte la glucosa en gluconolactona), Catalasa (descompone el peroxido de hidrogeno), Fosfatasa (descompone glicerofosfatos).

Vitaminas en pequeñas y variables cantidades:
Tiamina (vitamina B1), Rivoflavina (vitamina B2), Ácido nicotínico (vitamina B3), Vitamina K, Ácido fólico (vitamina M), Biotina (vitamina H), Piroxidina (vitamina B6).

Los nombres científicos de las sustancias arriba mencionados son muy complejos para el común de los lectores, ¿no es cierto?, sin embargo no se asusten si suenan demasiado misteriosos a sus oídos, lo importante es tener presente que estas sustancias son las responsables de las extraordinarias cualidades de la tan preciada miel de abejas.

Fuente: Curso de Apiterapia del Dr. Stefan Stangaciu.-

En esta ocasión hemos expuesto sobre la composición química de la miel, en próximas entregas seguiremos abundando sobre los muchos aspectos y propiedades de la miel de abejas, además de sus usos terapéuticos. Continuaremos rasgando el velo de si la miel es peligrosa para diabéticos, mito o realidad.

Lic. Mirtha Bueno.
mirthabueno@codetel.net.do
mirthabueno@gmail.com
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http://www.barrancamiel.blogspot.com

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EL MUNDO DE LAS ABEJAS Y LA APITERAPIA

2007-03-27T08:25:00.000-07:00

He sido desde mi infancia una enamorada del mundo de las abejas gracias al contacto que de niña tuve con ellas, ya de adulta mi interés ha seguido en aumento, siendo una fiel consumidora de los productos de la colmena por mas de 20 años y ahora la primera estudiante de Apiterapia de R.D. del presidente de la Asociación Alemana de Apiterapia.

Al constatar la ausencia de información sobre el uso terapéutico y nutricional de los productos de la colmena me he animado a compartir con los lectores los conocimientos adquiridos.

La valiosa información sobre el uso nutricional y terapéutico de la Miel, Miel de mielatos o ligamaza, La Jalea Real, el Propóleos, el Polen, la Apitoxina o veneno de abeja, la cera, Pan de abeja y Apilarnil, aspectos como sus propiedades, características, usos terapéuticos, etc., poco a poco iremos conociendo y familiarizándonos a usarlos en toda su extensión para nuestro beneficio, productos que nos acompañan desde remotas edades.

Una de las técnicas poco conocidas en nuestro país, pero muy en boga en Europa, Asia y América, es la Apipuntura cuyo origen, se establece en Japón, es la combinación de la acupuntura y la aplicación directa de la abeja en los puntos energéticos del cuerpo humano y de animales.(fotos del articulo) Acu (aguja), Api(abeja), con la aplicación de la apitoxina o veneno de abeja se están tratando enfermedades reumáticas, esclerosis múltiple, el tan temido SIDA en combinación con propóleos y los otros productos de la colmena y una inmensa gama de problemas de salud.

Aunque la picadura de abeja es sabido que duele, cuando es provocada puede hacer todo lo contrario, y convertirse en terapia de algunas enfermedades.

Investigadores célebres como Joiriche (Moscú) y el Dr. Saine (Montreal) han constatado las virtudes terapéuticas del veneno de las abejas en forma de picadura provocada.

Existen varias maneras de practicar la Apipuntura:

Colocando la abeja sobre la parte enferma, por ejemplo en gota y reumatismo, como lo hacían Carlomagno e Iván el Terrible. Este tipo de tratamiento se suele aplicar escalonadamente durante varias semanas, alcanzando un total de más de 100 picaduras en total.

Tratamientos:
El médico ruso Orlov trató en 1969 en el congreso de Bucarest sobre el veneno de las abejas y su incidencia sobre el sistema nervioso central. Según rezan algunas leyendas muchos casos de peste y cólera fueron curados con picaduras de abeja. Lo que es cierto, es que en la actualidad se ha comprobado su eficacia en casos de bronquitis, bocio exoftálmico y oftalmía.

El veneno de las abejas tiene propiedades revulsivas más rápidas que la harina de mostaza, debido a que es tónico cardíaco, fluidificante de la sangre y vasodilatador (dilata las arterias).

Es muy eficaz contra los reumatismos, la ciática, gota, artritis, neuritis, neuralgias, poli artritis crónica evolutiva y paludismo.

El veneno de la abeja es un tónico general, aumentando el dinamismo del sujeto que se somete a sus picaduras de forma controlada y voluntaria.

El veneno de las abejas, también conocido como apitoxina (del latín apis, abeja, y del griego toxikón, veneno) es producido por una glándula de secreción ácida y otra de secreción alcalina incluidas en el interior del abdomen de la abeja obrera. Es introducido en nuestra piel a razón de 0.3 MG. por cada picadura, por un aparato vulnerante cuyo aguijón es particularmente conocido.

El aguijón de la abeja consta de un largo estilete, de unos 2 Mm. puntiagudo, que se amplia luego a 0.1mm de diámetro. En el estilete existen varios dientes pequeños, algunos de 0.03mm de longitud. Estos dientes son los que retienen el aguijón en el objeto que pica la abeja, lo que causa la pérdida del aguijón y de la vida de ésta.

Al picar la abeja, el estilete penetra en el objeto picado hasta la mitad de su longitud.

El veneno de abeja es un líquido transparente, con olor a miel acentuado y de sabor amargo, acre. Su densidad es de, 1313. Una gota colocada sobre el papel de tornasol azul lo vuelve rojo inmediatamente, lo que indica una reacción ácida.

Puede ser considerado como un veneno endotelial violento, además de un marcado estimulante de los músculos lisos. Podemos designarlo como un veneno protoplasmático general.

Las características principales de la apitoxina o veneno de las abejas son las siguientes:

Apariencia: Líquido transparente, ligeramente amarillo, sabor agudo y amargo, fuerte olor aromático.

Peso específico: 1,1313.
PH. Reacción ácida.
Soluble en agua y ácidos.
Casi insoluble en alcohol.
Las soluciones no son estables: se infectan y descomponen con rapidez por las bacterias.
Se seca rápidamente a temperatura ambiente.
Muy termoestable, soporta 100°C durante lh o congelación durante 10 días sin perder su poder.
Se destruye fácilmente por sustancias oxidadoras: permanganato de potasio, sulfato de potasio, cloro, bromo, alcohol.
Las enzimas digestivas (ptialina, pepsina, pancreatina, renina) y vegetales (papína, papayotina) lo debilitan rápidamente y viceversa, el veneno afecta rápidamente la efectividad de las enzimas. Se destruyen mutuamente.
Es destruido por los álcalis (ejemplo: amoníaco) ácidos fuertes y antisépticos fuertes.
Al igual que el veneno de serpiente, no tiene efecto si se toma por vía oral.

Se conserva indefinidamente en glicerina (se ha informado acerca de 22 años de conservación)
Una picadura de abeja es igual a 0.012mg de veneno seco (0.03-04 MG. de veneno líquido) A esto se le llama una unidad convencional.

Composición química del veneno.

El análisis químico muestra que, además de mucha agua (88% del peso), contiene un histamina, la melitina, que es una proteína relativamente simple: una lisolecitina, la apamina (1-3%, y 2 enzimas, la fosfolipasa A2 (10-12%) y la hialuronidasa (1-3%).

Además, posee ácido fórmico, clorhídrico, y ortofosfórico, colina, triptófano, los micro elementos hierro, yodo, potasio, azufre, cloro, calcio, magnesio, manganeso, cobre , cinc y otros compuestos. Contiene además melitina (50%) secapina (0.5-2.0%), peptido DCM (1.2%), tertiapina 80.1%), procamina (1.2%) dopamina (0.2-1.0%), noradrenalina (0.1-0.5%) ácido r-aminobutírico, glucosa, fructosa, fosfolípidos, aminoácidos y feromonas.

Se ha señalado que sus propiedades médicas se deben, esencialmente, al fosfato de magnesio, mg3 (PO4)2, que representa 0.4% del peso del veneno seco.

Es muy rico en sustancias nitrogenadas, en ácidos volátiles que desaparecen en el proceso de su desecación y contiene muchas diastasas además de la fosfolipasa A y la hialuronidasa ya señaladas.

ACTIVIDAD BIOLÓGICA DE LA APITOXINA:

El valor terapéutiico del veneno de abejas se debe principalmente a sus propiedades hemorrágicas y neurotóxicas. Los efectos del veneno son los siguientes.

Dilata los vasos capilares, acelera e intensifica la circulación.

Posee cualidades anticoagulantes, ejerce acción inactivante en la tromboplastina plasmática y tisular, y disminuye la actividad trombínica.

Posee efecto bacteriostático.

Posee efecto anestésico local.

Mejora el funcionamiento del hígado.

Mejora la actividad del cerebro.

Cura las afecciones del miocardio.

Posee acción inmunológica en el tratamiento de las enfermedades reumáticas.

Tiene acción hemolítica, leucolipitica, plasmolítica y circulatoria.

Aumenta los elementos nitrogenados en la orina.

Acelera la respiración.

Disminuye la colesterina.

Aumenta los uratos.

Aumenta el metabolismo:estimula diversos procesos metabólicos, como el metabolismo óseo (acelera la soldadura de fracturas), aumenta el suministro de oxígeno y proporciona calor adicional.

Destruye el crecimiento bacteriano.

Es un activo agente inmunizante.

Es radio protector (inyectado en ratones protege contra dosis letales de radiaciones), por lo que puede servir para proteger contra las lesiones provocadas por las radiaciones.

Estimula el sistema inmunológico, que se manifiesta en la formación de células multinucleares, monocitos, macrófagos, linfocitos T y B. inmunoglobulinas y cortisol.

Mejora la conducción de los impulsos de la fibra nerviosa y disminuye la dismielinización.

Durante el tratamiento de enfermedades, no se forman anticuerpos contra el veneno de abejas y por ello, el organismo humano no se acostumbra a éste. Las picaduras repetidas o las inyecciones de la apitoxina en el organismo son cada vez más efectivas.

En dosis próximas a las tóxicas, es capaz de alterar los procesos de regulación normal, inhibe la actividad reticular descendente y ascendente, y ejerce una fuerte influencia sobre las regiones superiores del sistema nervioso central, en particular la corteza de los hemisferios.

Es la sustancia antibiótica más activa entre las conocidas. Es 500 000 veces más fuerte que cualquier otro antibiótico conocido.

UN POCO DE HISTORIA.

La primera vez que se habló de APITERAPIA fue para hacer referencia al uso médico de las picaduras de abejas o apitoxiterapia.

Pero si nos detenemos a hacer un poco de historia, aquí no es porque los demás productos apiterapéuticos no tengan antecedentes antiquísimos, recordemos el uso del propóleos que hacían los antiguos egipcios, romanos, persas e incas, al igual que de la cera y la miel.
Basta con buscar en el papiro de Ebers (1700 a.n.e.) en la Torá (Pentateuco), Profetas y otros libros bíblicos, en los escritos de Aristóteles, Plinio, Dioscórides, Galeno, Hipócrates, Varro, Avicena, y demás eruditos de la antigüedad, para trazar los antecedentes conocidos de la Apiterapia con productos de la colmena.

El médico Philipp Terc, padre de la apitoxiterapia. austríaco, tuvo que enfrentarse al dogmatismo académico de la Viena del siglo XIX.
Terc 1844-1915) nacido un 30 de Marzo en Praporiste, Bohemia, era reumático y sufría de intensos dolores articulares. Un día sentado en su jardín, en 1868, fue atacado de pronto por muchas abejas y a partir de entonces sus dolores comenzaron a desaparecer y los miembros adquirieron nueva movilidad.

A partir de entonces se dedicó a investigar la causa de su sorprendente cura y permaneció durante 10 años haciendo experimentos, pese a ser combatido y ridiculizado por sus colegas.

En 1878 y 1889 presenta ante la Universidad Imperial de Viena sus notables conclusiones sobre miles de pacientes tratados con éxito, pero se encontró con un auditorio hostil e intransigente, a tal punto que Terc decide irse de Viena por temor a que lo internaran en un manicomio. No obstante, dejó como testimonio de sus investigaciones varias publicaciones, además de un libro editado en 1910.

Tras el rechazo de las autoridades científicas austriacas a las investigaciones de Terc, otros médicos en Francia, Inglaterra, y Alemania, siguieron sus métodos y reafirmaron sus conclusiones.

Cada vez es más extenso el uso del veneno de abejas en el tratamiento de numerosas enfermedades y se cuentan por docenas los preparados con apitoxina comercializados por la industria farmacéutica. En 1920 se inicia en Japón la acupuntura con abejas, La Apipuntura.

Desde entonces ha continuado el desarrollo de la apitoxiterapia y en estos momentos estas son las principales afecciones tratadas con apitoxina.
Piel: Eccema, soriasis, úlceras tópicas, verrugas. Infecciones: Laringitis, mastitis.
Virales: Herpes simple 1 y 2, verrugas.
Reumatológicas: 100 veces más poderoso que la hidrocortisona mayor efecto anti-inflamatorio que la ciclofosfamida (Weissman).
Artritis Reumatoide, Osteoartritis, Artritis Reumatoide Juvenil, Artritis Traumática, Espondilitis, Artritis Psoriática, Codo de Tenista, Bursitis.
Cardiovascular: Hipertensión (crónica y aguda), Arritmias, Aterosclerosis, varices.
Pulmonar: Obstrucción crónica pulmonar, Enfisema, Asma.
Sentidos: Pérdida de audición, Vista, Glaucoma, Diplopías, Iritis.
Ortopedia: Estimula la curación de los huesos.
Psicología: Depresión.
Endocrinas: aumenta la cantidad de esperma en toros en U. Penn (Dr. Alan Benton).
Sistema nervioso: analgésico.

CONTRAINDICACIONES:

Está absolutamente contraindicado aplicar la apitoxina con picaduras de abeja o el veneno de éstas en los siguientes casos:

Hipersensibilidad (alergia al veneno)

Diabetes

Enfermedades infecciosas agudas

Tuberculosis

Albuminuria

Enfermedades psíquicas

Enfermedades del hígado y las glándulas suprarrenales en la fase de agudización.

Nefritis

Sífilis

Gonorrea

Anemia

Trastornos hematológicos con disposición a anemia o hemorragia

Agotamiento general del organismo

Úlcera gástrica y duodenal con tendencia a hemorragias Neoplasias (tumores malignos)

período menstrual reciente.

Embarazo (primeros meses)

Cardiopatías: afecciones cardiovascular crónica, aneurisma de la aorta, angina de pecho, arteriosclerosis, miocarditis.

Insuficiencia cardiaca de segundo y tercer grados.

Tampoco se aplicará el tratamiento en pacientes con:

Temperatura elevada

Estrés emocional

Astenia por insomnio

Insuficiencia cardiorrenal.

ALERGIA A LA APITOXINA
Es importantísimo conocer si una persona posee hipersensibilidad o no al veneno de abejas antes de empezar cualquier tratamiento. Para ello usted puede realizar una sencilla prueba alérgica, para comprobar la reacción anafiláctica.
Un 0.4-2% de las personas sufren una elevada sensibilidad al veneno de los himenópteros, incluida la apitoxina.
Aunque suceden muy raramente, se conocen 3 efectos nocivos graves por las picaduras de abejas:

1.- Neurotóxico (parálisis del sistema nervioso).
2.- Hemorrágico (aumento de la permeabilidad vascular de los capilares sanguíneos).
3.- Hemolítico (destrucción de los glóbulos rojos).

PROCEDIMIENTO TERAPÉUTICO.

La terapia con veneno de abejas, una vez que usted se cercioró no ser alérgico a éste, no produce ningún efecto colateral adverso. No importa cuánto tiempo se haya usado.

Es segura, efectiva y cuesta poco. Se pueden aplicar directamente las abejas al paciente para que lo piquen en la parte afectada de su cuerpo o usar inyecciones del veneno obtenido de las abejas y conservado en polvo en frascos estériles hasta que se disuelva.

Las principales formas de aplicación de la apitoxina son:

Picadura directa de la abeja.

Inyección de preparados estandarizados.

Ultrasonido (fonoforesis).

Ionización.

Frotación mecánica.

Inhalación.

Supralingual (bajo la lengua).

Veamos una descripción de los otros productos de la colmena:

La muy conocida miel de abejas se origina a partir del néctar que generalmente está en la base de los pétalos de las flores. La miel es un carbohidrato concentrado o alimento energético, la miel de mielatos por el contrario se origina en mielatos que segregan algunos árboles en sus tallos u hojas y la abeja para tomar esta miel debe ser auxiliada por un insecto llamado afido que tiene una trompita trepanadora con la que abre el orificio por donde segrega el dulce, la abeja luego de retirado el insecto se nutre con el mismo, esta se diferencia de la miel de néctar por sus componentes químicos y lógicamente sus propiedades curativas.

El propóleos es una mezcla de resinas de plantas recolectadas por las abejas de las yemas de las plantas locales o de las puntas de cortezas de los árboles, y que este disponible para llenar sus necesidades: una masilla moldeable o un barniz que las abejas esparcen en el interior de su colmena para ajustar el tamaño de aberturas y una capa física para reforzar e impermeabilizar el nido, y como una barrera para detener la invasión de la colmena por microorganismos, por sus propiedades antibacteriana, antimicótico, antibiótico, antiinflamatoria, y elevadora del sistema de defensa, es un excelente medicamento para humanos y animales.

El polen recogido por la abeja es la fuente de proteínas, vitaminas y grasas que requiere la abeja para alimentar la creciente población de abejas que compone la colmena. Las abejas recolectan polen generalmente de las mismas flores de donde recolectan néctar. Para humanos y animales es una de las mejores fuentes de proteínas y disponible a bajo costo para su consumo ya que una simple cucharada/día le suministra los requerimientos proteicos diarios necesarios para una buena nutrición, además de excelente medicina para diversas condiciones de salud.

El pan de abejas no es más que el polen predigerido por la abeja, la que almacenan en las celdillas del panal y recubren con miel para su conservación y es usado para la alimentación de las crías. El estar predigerido por la abeja le aporta características químicas diferentes en cierto término que el polen recolectado y para uso terapéutico tiene sus especificidades.

La jalea real es una sustancia producida por las abejas, (obreras) adultas jóvenes, comen polen y lo digieren. A una edad particular ciertas glándulas localizadas en sus cabezas producen una sustancia que se parece un poquito al yogurt, con la que estas abejas nodrizas alimentan las larvas muy jóvenes por tres días, también alimentan con esta sustancia a las destinadas a ser reinas hasta su nacimiento lo que le confiere la fertilidad y le hace crecer el doble de tamaño que la obrera. Como vemos es una extraordinaria sustancia en términos alimenticios y terapéuticos.

El extracto de zángano o abejón, es la larva de zángano hecha extracto y tiene una composición química similar a la jalea real, con la diferencia de que es una fuente de hormona masculina o testosterona, mientras que la jalea real es fuente de hormona femenina o estrógenos. Liofilizado es conocido como Apilarnil.
La cera de abejas es el principal material de construcción de la colmena, las abejas jóvenes secretan hermosas escamas blancas de cera de las glándulas ubicadas en sus abdómenes. Mastican estas escamas, les dan forma y construyen el conjunto de tubos hexagonales que forman un panal. La cera de abejas tiene diversos usos terapéuticos.

Como podemos apreciar la colmena es un asombroso laboratorio químico, y su habitante la abeja, una asombrosa laboratorista, hemos podido conocer sobre la composición, propiedades, usos terapéuticos, etc., de tan solo uno de sus productos, la apitoxina o veneno de abeja, conocer la amplia información existente sobre cada uno de ellos, talvez sea posible en entregas futuras.

Lic. Mirtha Bueno C.
Representante en R.D. de
Apitherapy Consulting, Lt.
Email:

mirthabueno@gmail.com
www.barranca.co.nr

Dia Mundial de la Apiterapia

2007-03-26T17:46:00.000-07:00

CELEBRANDO EL PODER SANADOR DE LOS PRODUCTOS DE LA ABEJA
MARZO 30,2007.

Muy pocos en nuestro país conocen que el 30 de Marzo se ha designado para celebrar el Día Mundial de la Apiterapia, siendo este el segundo año que efectuamos la celebración con diversas actividades alrededor del mundo. Un evento cumbre en esta celebración lo es el Congreso Mundial de Apiterapia en Passau, Alemania a efectuarse del 23 al 27 de Marzo/07, donde se reúnen los investigadores, médicos y terapeutas de avanzada a nivel mundial, evento organizado por la Asociación Alemana de Apiterapia. Como estudiosa de esta ciencia y como discípula del presidente de esta sociedad, he sentido la ausencia de conocimiento sobre las propiedades terapéuticas de los productos de la colmena en nuestro país y me he animado a escribir sobre esto.

El Día Mundial de la Apiterapia es un acontecimiento anual que marca el nacimiento del científico que estudió por primera vez el uso medicinal del veneno de abeja, además elegido para resaltar el entendimiento mundial de las propiedades terapéuticas de los productos de la colmena.

Apiterapia es el uso de los productos de la colmena de la abeja, como lo son la miel, miel de mielatos o ligamaza, el propóleos, el polen recogido por la abeja, pan de abejas, la jalea real, la cera de abejas, el veneno de abejas o apitoxina, y el extracto del zángano o abejón, para mantener una buena salud y en el tratamiento de una variedad de condiciones medicas.

La muy conocida miel de abejas se origina a partir del néctar que generalmente está en la base de los pétalos de las flores. La miel es un carbohidrato concentrado o alimento energético, la miel de mielatos por el contrario se origina en mielatos que segregan algunos árboles en sus tallos u hojas y la abeja para tomar esta miel debe ser auxiliada por un insecto llamado afido que tiene una trompita trepanadora con la que abre el orificio por donde segrega el dulce, la abeja luego de retirado el insecto se nutre con el mismo, esta se diferencia de la miel de néctar por sus componentes químicos y lógicamente sus propiedades curativas.

El propóleos es una mezcla de resinas de plantas recolectadas por las abejas de las yemas de las plantas locales o de las puntas de cortezas de los árboles, y que este disponible para llenar sus necesidades: una masilla moldeable o un barniz que las abejas esparcen en el interior de su colmena para ajustar el tamaño de aberturas y una capa física para reforzar e impermeabilizar el nido, y como una barrera para detener la invasión de la colmena por microorganismos, por sus propiedades antibacteriana, antimicótico, antibiótico, antiinflamatoria, y elevadora del sistema de defensa, es un excelente medicamento para humanos y animales.

El polen recogido por la abeja es la fuente de proteínas, vitaminas y grasas que requiere la abeja para alimentar la creciente población de abejas que compone la colmena. Las abejas recolectan polen generalmente de las mismas flores de donde recolectan néctar. Para humanos y animales es una de las mejores fuentes de proteínas y disponible a bajo costo para su consumo ya que una simple cucharada/día le suministra los requerimientos proteicos diarios necesarios para una buena nutrición, además de excelente medicina para diversas condiciones de salud.

El pan de abejas no es más que el polen predigerido por la abeja, la que almacenan en las celdillas del panal y recubren con miel para su conservación y es usado para la alimentación de las crías. El estar predigerido por la abeja le aporta características químicas diferentes en cierto término que el polen recolectado y para uso terapéutico tiene sus especificidades.

La jalea real es una sustancia producida por las abejas, (obreras) adultas jóvenes, comen polen y lo digieren. A una edad particular ciertas glándulas localizadas en sus cabezas producen una sustancia que se parece un poquito al yogurt, con la que estas abejas nodrizas alimentan las larvas muy jóvenes por tres días, también alimentan con esta sustancia a las destinadas a ser reinas hasta su nacimiento lo que le confiere la fertilidad y le hace crecer el doble de tamaño que la obrera. Como vemos es una extraordinaria sustancia en términos alimenticios y terapéuticos.

El veneno de abejas o apitoxina, es una sustancia contenida en el aguijón de la abeja, con una amplia y complicada composición química y con extraordinarias características curativas para humanos y animales.

El extracto de zángano o abejón, es la larva de zángano hecha extracto y tiene una composición química similar a la jalea real, con la diferencia de que es una fuente de hormona masculina o testosterona, mientras que la jalea real es fuente de hormona femenina o estrógenos.

La cera de abejas es el principal material de construcción de la colmena, las abejas jóvenes secretan hermosas escamas blancas de cera de las glándulas ubicadas en sus abdómenes. Mastican estas escamas, les dan forma y construyen el conjunto de tubos hexagonales que forman un panal. La cera de abejas tiene diversos usos terapéuticos.

El primer encuentro del padre de la Apiterapia con las abejas fue providencial, ya que el Dr. Philipp Terc, quien sufría de reumatismo y estaba aquejado de intensos dolores en sus articulaciones se encontraba, en 1868, en su jardín siendo atacado por abejas. Para su sorpresa a partir de entonces sus dolores comenzaron a ceder, este hecho marco su vida ya que se dedico a investigar y a experimentar médicamente con el veneno de abeja o apitoxina, pese a ser combatido y ridiculizado por sus colegas.

En 1878 1889 presento sus conclusiones ante La Universidad Imperial de Viena, sobre los miles de pacientes que habían sido tratados con éxito. Se encontró con colegas hostiles e intransigentes y por temor a ser recluido en un manicomio decide irse de Viena, dejando como testimonio de sus investigaciones varias publicaciones, además de un libro editado en 1910. Los escritos de Terc indican que por sus experiencias y observaciones clínicas abrió el paso a las posteriores especialidades de alergología e inmunología.

Tras el rechazo de las autoridades científicas austriacas a las investigaciones de Terc, otros médicos de Francia, Inglaterra y Alemania siguieron sus métodos y reafirmaron sus conclusiones.

El 30 de Marzo fue elegido para el día mundial de la Apiterapia porque es la fecha de nacimiento del Dr. Philipp Terc, el primer investigador científico que investigo las aplicaciones medicas del veneno de abejas o apitoxina. Nació el 30 de Marzo de 1844, en Praporiste, Bohemia, Republica Checa.

Lic. Mirtha Bueno C.
Representante en Rep. Dom. De
Apitherapy Consulting, Lt.

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